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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。2 E8 T" S& @+ {4 u
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”tvb now,tvbnow,bttvb* D; t8 \: l+ N. W$ B
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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" n0 B2 P; }% q* z公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！5.39.217.76+ }$ a, @# s8 `. I: W
+ p4 k( W: V9 n8 m( s: q8 R" \/ H( h `tvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
# x- `& a; a8 U. N+ ^, S w" h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 a: s4 B" ~& e* H( b
Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
: b# U2 Z4 ~0 u7 |+ ?* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 b3 X) y7 N
为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。( H" F# B/ X' h* V
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇( X$ ~) T1 _# D" F9 p
# v) @5 H: V c4 _: o% W榴櫣口味全球独家7 n& {6 r1 `& _# \: H2 p
& O& {# v- L- w" t Y公仔箱論壇全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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$ s# y& `+ i+ N7 M1 Y3 {然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5.39.217.767 n, B( F( B' C/ o% [
: u c+ |( I2 \& E- B& a程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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l# a, i% |' n1 q9 Z! j公仔箱論壇Big Apple地址：
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0 q, f, \- B; M4 W; Utvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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1 E8 F) B. l( Y# k5 O吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇% p9 E ]) B$ j
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芙蓉2-Jusco
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9 K; u8 [2 ?! f$ d6 a: @( V) h吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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5 u4 }6 p) ?, s a1 J5 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& T# \# @4 ]! L8 W; r- h
甜蜜陷阱1 I, F$ f6 [/ h) ^
% j7 a1 K: Y! c6 i- Q4 b8 C! e8 c公仔箱論壇有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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, j% h0 z- b+ c) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb4 O" g* P" m# z" r
$ G2 y% w. M4 a$ }# [) ?( P' {! xtvb now,tvbnow,bttvb那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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6 D) w$ d9 o+ m( S# p5.39.217.76走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. i) t, r3 d
( | R& F6 `3 X" o公仔箱論壇Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……: \$ c' d/ X) G, r2 M; k
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
* p5 |; a' ~$ f _7 h& V9 ^9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- }4 {1 A+ m* n- C
J Co Donuts n Coffee
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid公仔箱論壇3 S; R$ ^1 s0 N
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4 A8 k) j8 D0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。公仔箱論壇0 s7 }6 j! l6 X7 }* X* _7 X
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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% n7 W# B; \1 b$ K4 |4 }由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 V, Y; ^0 ]) o, S" G, V; b# k1 n
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很多人说它：不是培果。1 @) X* b( u: _/ Y
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。5 l3 l) ]2 U& I8 j( }0 D
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# `- t# P! x' Q- Dtvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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w$ ^6 [' k( W9 u" f9 G$ ?, X公仔箱論壇顶·上·玩·花·样5 m9 \# F; U' {) D E: V
( n8 u0 @8 V S1 W. F2 ~$ C5.39.217.76它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。! H" N# g/ g3 V' w7 J" j
& b( `" X: A. R" H吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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, K; @- a, ^. f* R2 }Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！5.39.217.769 r/ Q3 ^6 a+ J4 ? Z; u( E
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日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% y* Y# I2 ]- S. k
6 B; ] ]: l2 v: t, p公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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7 R& u! k" l; i) a: @* utvb now,tvbnow,bttvb而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？" u6 U& p( S3 P7 |5 P# H4 K
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Vienna Bagels
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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