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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。5.39.217.76 L. n0 V1 ]8 ]) m+ m# s, C6 @
' T6 y7 w# E4 J5 @0 p( q8 F公仔箱論壇……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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4 o& q& c( [. k# V( Ntvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" ~8 }1 u. s) E
! y6 ~. m, `" G6 ^. A# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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6 r* H) ?: K: G8 a5.39.217.76甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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. |4 _5 Q. C, H" R# M5.39.217.76大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
/ N$ E3 m8 `8 d7 O& \" gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t& a- ]% C& R. M! D* \: A
为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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^2 U* m3 u. \- r8 b6 f0 j# D公仔箱論壇总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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% C* J1 }* G' ]+ @榴櫣口味全球独家5.39.217.76( t3 s3 ]0 ]# N. G$ o
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？tvb now,tvbnow,bttvb4 m, g( \$ F) i) l
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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- q$ Y2 d' O. f Y程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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& |% z" P+ S; v3 btvb now,tvbnow,bttvbBig Apple地址：
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; j" ?2 `' G% ~) e, \* o, A( r公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）' I* y! K/ ]. m% p- M$ @
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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+ x5 Y7 Y+ `- B7 t5.39.217.76巴生-Bukit Tinggi Jusco
$ h* {4 l( U" b* I5 P$ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, O' m ~" r
芙蓉2-Jusco
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$ J, C9 c. K; J2 |6 @& F5.39.217.76吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）5.39.217.767 j% Y A1 c0 p2 I. `5 f6 N9 \; H
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甜蜜陷阱
; F2 |/ m6 l; x- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ h% Z; g: r! y
有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，公仔箱論壇, _, I; P9 S5 r
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。5.39.217.76% z/ _& E& I; ?4 ~) A% H% z- o
7 T* Z* R+ c2 d9 r' h/ C# u5 [4 I他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。0 `$ Q( y5 V# f8 `* X0 x. m
. i' Z% E2 w4 O+ D- X公仔箱論壇那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋5.39.217.765 c9 D* J. O6 {
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……5.39.217.76& X' {, [4 Z3 ]4 v& }
) g( h, D. |2 r回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
- \( I( ?" s: M/ O* \0 f; S. N6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( P$ N+ d4 H1 D
J Co Donuts n Coffee
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' M$ z' S7 {8 L8 ^( i+ d1 p地址：Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb3 J, C8 X8 Z" ]
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% f! s& |' u( B2 H公仔箱論壇不是甜甜圈 我叫温柔培果! l% P* r0 P* }4 w8 }" k
1 D2 @3 r, f& i$ C4 m) N1 C5.39.217.76在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
1 O( Q! j$ w$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, B$ n( k$ U& J' n$ G
而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）5.39.217.762 s) Q- j! ^- A, f
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。3 o& m1 f" ~6 q/ c
7 C e6 O: P: h \8 @: o' a% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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2 U: [ K" v- n$ p. N' A温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb: S9 p6 H( G$ p) ~
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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; N# U/ y* o" k U, ~/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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4 ^$ [0 i) l J公仔箱論壇日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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0 n b/ d D* W% l! f/ u3 Q而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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8 A5 U6 H: C$ c! h6 i1 @Vienna Bagels公仔箱論壇) N& _% v* ~2 o4 W5 y1 `
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地址：Suria KLCC3 e8 D: J8 G! K! |5 S/ E+ A
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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