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) I) [1 ^3 q' a( V公仔箱論壇莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇3 F" h3 m% k5 e" ]2 V
) o ~8 o. I# P公仔箱論壇……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??5.39.217.76/ t( P- F* Q H% p2 V' v; X
2 n2 \9 v2 J6 c+ ]公仔箱論壇“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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) ]! ]' w; ]& ]. B) P丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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! \5 U; t. P) {' C+ K: T( Gtvb now,tvbnow,bttvb甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
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: A4 o2 ]$ _9 S* t5.39.217.76Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 k3 \9 z5 h( {
+ E2 _( S- K# f# N1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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. q- p0 D0 f$ Y" |5 A* m公仔箱論壇总之,原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?公仔箱論壇2 ^& w( F8 h2 O h1 p0 t% O6 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ x$ @, C' t, k0 J& n
然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。5.39.217.76% W: Z8 k! u% L' d0 t1 o3 f
o, k* C+ H4 F$ u+ [4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvb now,tvbnow,bttvb V6 _; |4 R A" g9 l' ?/ R" X, q
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [ {/ t, j, \
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Big Apple地址:2 M, s' S/ r# E; W
' b! u' P) i9 f E5 E8 Y4 `八打灵再也(The Curve、1-Utama)tvb now,tvbnow,bttvb# Q! S* }+ ]* C
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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2 z4 v" L: v: f5 Z3 Y' I巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco5.39.217.76) l# h) c0 y* h9 G5 ^
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S3 ^7 W2 E9 [2 T
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甜蜜陷阱
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。: m8 W+ q9 L3 }$ g( p0 U0 _2 ?
2 W7 n0 P5 [" D* k但试过的人都懂,他们师出同源,tvb now,tvbnow,bttvb" M, x2 G! i* B0 @1 |- d
! [. q9 M: }) w# D$ k% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。公仔箱論壇2 z2 k( R& s& Q7 u. I K4 _& L
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。
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6 |2 [8 n! @( Q: |5 i% Qtvb now,tvbnow,bttvb那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb+ A! i/ q5 J& Z; j0 c
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走·进·糖·果·屋
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. c Q2 M9 u3 U6 etvb now,tvbnow,bttvbSunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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+ G8 V4 P6 ?2 I/ F公仔箱論壇J Co Donuts n Coffee公仔箱論壇' {1 r5 v# K' O. E; L
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地址:Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果) l( ~( J' |) a- V* M
9 @6 D% G) D) Z% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”tvb now,tvbnow,bttvb" b c: `3 t$ k2 x/ v7 N6 l
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb: A6 v5 b! `5 Z1 {
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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& J; u6 l2 ]5 d$ q+ \公仔箱論壇由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……公仔箱論壇) Y$ ?: S( d! o) B* A4 P, v
0 G8 q& Y7 [+ z# a ~很多人说它:不是培果。公仔箱論壇, ^" i0 I- M1 k, I
7 F7 V* X3 {: N& a8 }0 J' r8 f$ I6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
8 M! T4 ? W' Q9 U2 t& E+ x. y* N7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: {1 `) l: j# S; l# B; |温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a. G5 z( S& G$ y/ L9 O* k
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顶·上·玩·花·样5.39.217.76) y1 ~, U$ @! e5 M$ J/ r3 G4 G8 S
1 U" Q. w) L3 y5 K6 a( j1 k% Mtvb now,tvbnow,bttvb它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。tvb now,tvbnow,bttvb2 r! x! E D8 ~0 `. s! W c. a
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
) U" A* X: c; Q公仔箱論壇5.39.217.76% l: u7 ]1 z) ]( e* A" i, A6 W
Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!5.39.217.76% g! W( d( I0 M' u! n5 i4 X4 G
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日·本·口·味·多公仔箱論壇6 L4 k6 F) T8 Q( P7 H
- z' a5 ^$ W- M! Y3 I9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?tvb now,tvbnow,bttvb$ B# O, C4 y6 v8 o# I& @6 Y
公仔箱論壇) Z# W; S" T& Q6 D
Vienna Bagels
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