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2 [0 i+ k2 [0 [莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇; M% X* [4 w+ Q+ V x* s) e( a
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
6 a( ?& w* K1 o+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X; o4 S: z+ {; C( X* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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# ?: R/ s) }* B大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!7 A2 y$ ~. \. e" ?3 d# }
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。5 S/ ~( Q: _6 l2 M1 Q8 C
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 }% O- e {: N, V B% c7 I
5 o6 E' X6 i8 |. e- _8 W: L: [0 o5 {公仔箱論壇榴櫣口味全球独家5.39.217.76! C# c; N( x( @6 J2 a$ W! c; u% @
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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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5 q1 ]. @7 Y$ d然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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: D; ?: K9 _. Z/ C, Q( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。
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2 R7 B' C4 _7 h: Q$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple地址:# k' ?6 u1 g* t# F
# {# ^5 G& Z( k' T4 _" Z; q公仔箱論壇八打灵再也(The Curve、1-Utama)
- J: P" M6 d( t' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& {% B/ Z' w; s* i @
吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇, k4 W/ i5 m5 K' H- ]
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芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb0 [+ k: ~' i% v; K$ V4 _
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; N4 \: y" y' X8 g5 x
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" k; k! U# q: S2 m7 p6 \5.39.217.76甜蜜陷阱
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3 k6 y5 V- @& a! ?4 \6 f5 ^5.39.217.76有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。) u! m* o: e* t/ |" |) z
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但试过的人都懂,他们师出同源,
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$ b) d" v: l% i( m( n只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 X) s! n9 P' v5 ^# r: U
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n& e& ~' c8 d: T ^* ~
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……6 |5 p" C, G9 U7 m
: K& n6 M# W/ B0 I1 y f% d5.39.217.76走·进·糖·果·屋tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ g8 J- n) S# Y/ Q6 \ x9 }
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! s4 z5 S& p+ [5 \/ J$ l
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C4 I' c" T" V$ R
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J Co Donuts n Coffee
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地址:Pavilion、Sunway Pyramid公仔箱論壇8 S1 I4 D% H) y$ F/ d% o( b
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5 ]: b- r3 o1 v2 F( F+ {tvb now,tvbnow,bttvb不是甜甜圈 我叫温柔培果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ? Q! ~( ?; e! [
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”5.39.217.764 q. S! J( e' p" j3 h
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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* [; {9 w* U9 W! @5.39.217.76纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. G2 p7 K8 ?9 c( k( }% L- k4 l$ L
% k' d# m0 H3 p由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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6 i8 v4 u" |* h( I公仔箱論壇很多人说它:不是培果。公仔箱論壇 G/ ~1 w- o0 F Q
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
% y$ t4 I9 Y) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" [9 i: o6 R8 Z. ^% V8 c kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样# Q" v$ e3 b8 S/ l
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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4 ]: I @7 c b- }6 o5.39.217.76吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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# C( U: V) P3 w$ ?公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 [. Y0 b- R
; V) C3 H7 y* D( g c而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?5.39.217.760 `) e e, p/ _0 R1 N
( c' U7 j! p9 v. N k4 R公仔箱論壇Vienna Bagels
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3 S- j: J6 a9 I5 Y j# e, m. ?地址:Suria KLCC
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