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8 V- u# t9 u# o5 [( Q! ~3 I( xtvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
4 s( w9 [% U6 R, O0 s- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 X7 i3 S9 R9 @; O
……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??+ x. R( `# N6 O* f
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ I% H) x' I3 P+ X$ \: B- `! L4 M
S/ F, u7 [) V6 X丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。1 m: c6 }* ], y. m. V- m$ C7 T
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甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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4 f% Z. |# U TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- v1 T$ [5 u* S" ?. C
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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$ M# ?+ o \1 P9 _7 _0 x L, u公仔箱論壇为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。tvb now,tvbnow,bttvb4 v; Y% s" I1 n( b3 v t! I
6 D5 e2 x, {) P总之,原味的冰川是必试的口味之一。7 S4 k2 [3 R8 C) M9 K2 Z
5 `1 B, X& U* P) T8 C) I3 P公仔箱論壇榴櫣口味全球独家
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! n7 @6 ~& B8 a% c/ F5.39.217.76全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?0 m# @( c: `8 g: I5 O/ p! c* P
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。公仔箱論壇) Y) s; P6 R) z
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5.39.217.76& W r4 x6 c ], v' D
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址:
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)tvb now,tvbnow,bttvb" A, \, h: \3 C3 W
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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. G4 G, k; a4 n& q! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb' \- o) C3 `2 y7 p; A) g1 L
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芙蓉2-Jusco
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% b% u. M! J: ]1 ]tvb now,tvbnow,bttvb吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
6 G l6 t* o9 n# ]' p* \, N+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~5 J" ?, }6 w
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5 s0 k- T" i* ]6 N+ \3 N! X5.39.217.76甜蜜陷阱5.39.217.76& P+ A: U( `, m$ J6 o. s! b6 b
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) D& b! R; `+ w2 R
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但试过的人都懂,他们师出同源,
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( `1 J6 Y e- \2 f0 D5 T% G公仔箱論壇只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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* P7 `! Z: y5 Z! @) l9 S g p& n( R他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。
& h/ }" u/ L; D6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 m: i* |$ N; G
那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
w8 J, B" B6 B1 }6 K- ?; M H$ d公仔箱論壇5.39.217.768 |& c* F' ?# |
走·进·糖·果·屋5.39.217.765 f3 c4 g; g C. T2 R8 i
% h! L8 L, E" r公仔箱論壇Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb2 b& i5 H2 l) G- R+ H
6 b$ Z3 D& w$ r0 A3 r6 \回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!tvb now,tvbnow,bttvb/ _" a, L7 T9 _8 F5 d
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J Co Donuts n Coffee
: O: Q. t3 g9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3 F: X2 N7 N* P* k {* r7 Q; g( o
地址:Pavilion、Sunway Pyramid
6 r, J& Z- b* D: X1 ^" |# }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" O, `3 y. k9 ~
/ x) E( K, _/ ?0 F- f, _不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”3 g- I( e, h7 e
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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# W8 w7 d- i# R0 X: X$ E5.39.217.76纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)tvb now,tvbnow,bttvb) g0 Z$ H! I9 ~
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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很多人说它:不是培果。
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4 t9 x. o( S8 V0 P公仔箱論壇但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。公仔箱論壇) S# b T7 X, }8 ]3 }, E% I# K+ [
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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb# s2 o1 U( e3 I8 x" h7 W
: f$ \. G3 T! ]& E: j. M, l4 N它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 X @1 G' K4 X) x0 I
) n4 e1 x# ~3 E* H# T" [5.39.217.76Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!3 K2 ^ F" [+ N7 H
+ u7 R6 h0 q! |5 Y( B, D, Jtvb now,tvbnow,bttvb日·本·口·味·多7 v) X$ h. q9 \! E* b' \* d
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。# p1 T! J# O. i. p8 q8 z6 s$ ^
/ }7 \. H2 N) i7 `公仔箱論壇而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?5 k+ y6 `' c) p9 I# g1 h2 i+ n
9 F3 r v8 O6 Q5 \! }" itvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels
- u6 b0 B" |) T3 j/ ?6 o# N( ], ^公仔箱論壇公仔箱論壇2 q: Y8 _8 ~7 j( Q, ]
地址:Suria KLCC
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