不吃未熟透鸡蛋别接近不明野鸟
* s, p) D9 I8 Y" P
( ]3 o# b$ B# A- `% y$ N. F公仔箱論壇5.39.217.764 ]6 l; d3 P% {* |- V9 B& D! H
晨报记者陈里予报道 针对H7N9禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒，还没有特别针对此病毒的疫苗，卫生部标准委员会医院感染控制专业委员、瑞金医院感染管理科主任倪语星表示，市民可以从生活细节入手，保持良好的个人卫生习惯是预防包括禽流感在内的传染病的关键。
8 L8 I* v7 x" |6 g5 t" rtvb now,tvbnow,bttvb
1 M" p3 I2 d: |" N6 I: e! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 \, h; p9 F* {! a, i
专家表示，目前3例病例的密切接触者均未发现异常情况。据此来看，H7N9人传人的传染力可能没有SARS那么强，市民不必过于担心。
; S- j% b0 }. f6 P: Y# _公仔箱論壇5.39.217.766 ]" H5 Y1 `% w" ]8 P5 l& e# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# @$ [0 R4 I1 y% ^2 Z
最近不能吃家禽了？5.39.217.768 ^- C2 B* A' B' c. w; D
$ S/ l- m+ A$ f3 t公仔箱論壇
& V; n: Y% A: F& A) @& Jtvb now,tvbnow,bttvb“昨天很多人都问我，最近是不是不能吃家禽了。”倪语星表示，实际上这是一种误解。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。tvb now,tvbnow,bttvb f J+ H. H+ h, I+ B7 ~% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# \4 ~6 `7 d8 r
, j# z/ o' q- q; T4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等，特别不要吃半生不熟的鸡蛋。
5 u, s1 D5 F( S5 ^公仔箱論壇5.39.217.76* t: z8 ]. p: R. j+ U! F
' t3 y* e5 P* U" htvb now,tvbnow,bttvb外出踏青注意什么？
$ |# }5 d! X% {+ R9 k- b5 ktvb now,tvbnow,bttvb
% w( M2 m0 U6 y' O Q+ a' w+ y0 t
不少市民计划清明小长假出门踏青。喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全？专家表示，如周围没有疫情，鸽子等鸟类就是健康的；如发现附近有鸟类突然死亡，应马上向卫生主管部门报告，并及时进行消毒、隔离，儿童尤其要少接触鸟类和禽类。
8 i' b0 E% ?& `: D2 Q4 @公仔箱論壇5.39.217.76! l, }( c5 l, N) L- ^
* G& [8 ^' f$ ^# G# s5 D1 Z公仔箱論壇倪语星指出，市民外出游玩时，一旦遇到不明野鸟不要近距离接触，如果看到死的野鸟更不要好奇，不要碰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t0 x4 V1 R, j4 B: ]; A
0 Y, M. v- V% s. a4 g4 o$ q9 D
5.39.217.76* m# K6 {) n$ R% B3 ^# ]
板蓝根预防有用吗？
7 N7 x* Z1 O9 e' `& j, W" B! [+ p- P5 _5.39.217.76
) r# u$ H* }* ` W公仔箱論壇
4 m& t; g2 Q0 Y; F& j( N5 `5.39.217.76流感高发季节，很多人习惯在家“囤积”板蓝根，平时当作饮料，用以预防流感。对此，专家指出，板蓝根在防治风热性感冒具有一定作用，但对风寒等其他类型感冒不一定适合，因此服用板蓝根也要因人而异。tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 D7 ?- @( b! g
6 W( ~$ p2 t' D# T6 _. {
, z- v$ E$ Q6 w- r1 G& J5 L何种病症要去医院？7 u R6 g/ E5 j
1 u9 K* d6 s* b) y% V0 ?5.39.217.76
7 V4 Q" v$ Q# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民不要轻视重感冒。禽流感病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在罕见情况下会引起并发症，导致患者死亡。“流感本身并不可怕，可怕的是各类并发症。”倪语星指出，对于大多数人来说，流感是种自限性疾病，多休息、多喝水，一周或十天就会恢复。但如果用药后仍持续发烧，且在短时间内加重，甚至出现胸闷、气粗、呼吸困难等症状就要去医院。公仔箱論壇3 a# L0 N( m# U4 ?
7 t0 w1 w/ T; d- J6 Z! Q$ s7 m
$ p0 H- X! R! q2 l) E: y5.39.217.76; x: ]& z/ _: [; @+ S* G) \/ y
8 ?3 Y2 D- S7 R2 e# L# Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ g" X( q5 |
0 m' K" y- ?! D$ `/ j
近期天气多变湿热，正是流感最易高发的时节，我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例.个人应该如何做好预防禽流感的感染，同时在饮食上要有什么注意事项和预防手段呢？
, K& R4 R" G8 l% Y/ |3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禽流感病毒不同于SARS病毒，禽流感病源一般都是在鸟禽类中传播，人和鸟禽类密切接触后，病毒直接吸入或者进入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人，所以无须谈禽流感色变，只要注意个人卫生情况，保持生活环境清洁干净，不接近禽类病毒源，就可以在一定程度上杜绝传染。
9 @7 U) [- T) p- k( X公仔箱論壇预防小贴士
$ z( a* ^; x* l$ x4 s7 r公仔箱論壇市民预防禽流感应该做到勤洗手，远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道去水顺畅。吃禽肉要煮熟、煮透。食用鸡蛋时蛋壳应该用流水清洗，应烹调充分，不要吃生的或半生的鸡蛋。注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物。适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
& S5 J$ B9 h9 b3 \尤其在饮食上，不要吃生食物或半熟的食物，尤其是不熟的动物血液制品，半熟的鸡蛋也少吃为妙。在厨房和冰箱中要将生熟食品分开。由于禽流感病毒对于温度非常敏感，一般不能在70℃摄氏度或以上生存,所以进食煮熟的家禽并不会感染病毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R& @. b& b0 N8 R
同时，一些野生的禽类可以感染并传播禽流感， 所以在禽流感流行的季节不要进食野生的禽类，也不要在野外猎取野生的禽类，减少和野生禽类的接触，就可以减少感染禽流感病毒的机会。公仔箱論壇3 G$ M) X; }! c) t( ]
现在正值清明小假期，市民出行旅游，从当地带回禽类制品，要区分对待，如果是来自非疫点地区的且在禽流感发生前生产的经过检疫的制品，都比较安全；不符合以上条件的，谨慎避免食用。
6 y6 Q( Y+ j6 T: ]/ y6 }; t公仔箱論壇增强免疫力抵抗病毒- P6 C w8 y6 j! K: V
S0 r' m' Z) Z! p3 a8 P. h5 r7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 C( }9 s/ `- l' z8 C0 P病毒流行，在这个季节，可以多吃些对提高免疫力有用的食物，来增强自身的抗病毒能力。
* g# h4 t' U9 q- Utvb now,tvbnow,bttvb1.接骨木
6 H0 X( m/ {0 z' [用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方，最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们警告说（这）还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂，也具有抗感染的作用。唐山工人医院心血管内科张春来
$ u" t; _& m2 K x7 s6 ~/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.白蘑菇
% I( [, ?- M6 g* F% z" x% {1 z+ ~不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。
/ N/ m- i& }% C3 `, a) i, H公仔箱論壇3.巴西紫莓
- M. _3 I* i& l" q( U公仔箱論壇虽然种植上和蓝莓没什么两样，但是销售上却是超级食品，巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力，其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。tvb now,tvbnow,bttvb; L4 W+ Y% e4 q. D$ G/ _# D
4.牡蛎4 o! f8 l, F- j5 N8 |8 @
由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒，然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合。
5 A$ `7 e% N/ S) N( d' L+ F公仔箱論壇5.西瓜
@. K, X4 {' L! n5.39.217.76熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。
" o1 ]& e# G/ P& h: G6.卷心菜公仔箱論壇5 \. I; [2 G, V- z2 V" Z% \" |8 Q
卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。/ j- |# G1 Z- c T% I: K
7.杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ U/ _8 W! u7 [3 x7 u n
一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。 ]/ g+ s! d5 o& f+ g8 U
8.葡萄柚
~* \+ [2 w) g! Z5 ]公仔箱論壇葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。
0 H- d* N/ n1 {5 O& b A! Y9.麦芽
$ ^1 j$ L0 B2 C" j- c; B9 }5.39.217.76麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
2 l7 G% o1 r c5 i$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.低脂酸奶* Y7 r" R c3 ~( m
每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
( s- d) r% o8 n0 A11大蒜tvb now,tvbnow,bttvb. `, o7 R0 Y5 B7 i
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。) [4 b9 K5 S" e' X
12.菠菜公仔箱論壇+ B, o$ p7 U8 k# M
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。公仔箱論壇$ I1 x# g+ w6 X
13.茶
. c8 T+ S0 }& V% a. ]红茶还是绿茶？它们都含有抗病的茶多酚和类黄酮。这些抗氧化物可以发现损伤细胞的自由基并破坏它们。含与不含咖啡因均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ N( h. f9 q6 f& o: X- ^
14红薯
" D% B8 j8 w! O% ^% n* Itvb now,tvbnow,bttvb像胡萝卜一样，红薯含有可以去除自由基的beta胡萝卜素，还同样富含具有延缓衰老和抗癌功效的维生素A。
! G- H3 Y5 j8 i# F6 @# R5.39.217.7615 西兰花
! m$ E& x+ d% J& f1 q0 v5 ]( G西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受（疾病）攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
: t# s# t2 G( ]& h, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s: H1 i; ^, h, y5 W0 b; g8 X9 U' ~! D. ~6 j
|
發表於 2013-4-7 04:14 PM
| 
