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[健康資訊] 如何预防H7N9禽流感病毒?

不吃未熟透鸡蛋别接近不明野鸟% Y' M, n, H: I+ G

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) V) l6 J7 q& R9 q晨报记者陈里予报道 针对H7N9禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒,还没有特别针对此病毒的疫苗,卫生部标准委员会医院感染控制专业委员、瑞金医院感染管理科主任倪语星表示,市民可以从生活细节入手,保持良好的个人卫生习惯是预防包括禽流感在内的传染病的关键。# t2 O" N3 k# Y3 }( H" J, r

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; r0 `2 l/ |/ B+ i2 H4 O5.39.217.76专家表示,目前3例病例的密切接触者均未发现异常情况。据此来看,H7N9人传人的传染力可能没有SARS那么强,市民不必过于担心。
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2 b5 ^$ h: P. L0 ~( B最近不能吃家禽了?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* y3 S+ ^0 m0 J/ a
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“昨天很多人都问我,最近是不是不能吃家禽了。”倪语星表示,实际上这是一种误解。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭,70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境,尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间,如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。公仔箱論壇1 _3 F6 O/ q3 v

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# B! f* g: d. h& a. m在厨房中要将生熟分开,牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等,特别不要吃半生不熟的鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb& P# S! x3 A/ U* a+ B6 c$ r: F
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+ e- e& m; v6 d* \外出踏青注意什么?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 q  _( U% g4 ^8 E
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不少市民计划清明小长假出门踏青。喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全?专家表示,如周围没有疫情,鸽子等鸟类就是健康的;如发现附近有鸟类突然死亡,应马上向卫生主管部门报告,并及时进行消毒、隔离,儿童尤其要少接触鸟类和禽类。9 R, P- }7 |2 D. a8 D
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倪语星指出,市民外出游玩时,一旦遇到不明野鸟不要近距离接触,如果看到死的野鸟更不要好奇,不要碰。3 R% Z* Z. H2 f  f8 o

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板蓝根预防有用吗?
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3 O6 H% A' g; X! n9 o4 o$ _公仔箱論壇流感高发季节,很多人习惯在家“囤积”板蓝根,平时当作饮料,用以预防流感。对此,专家指出,板蓝根在防治风热性感冒具有一定作用,但对风寒等其他类型感冒不一定适合,因此服用板蓝根也要因人而异。
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何种病症要去医院?; e9 I1 I  \3 M2 v
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市民不要轻视重感冒。禽流感病症与其他流行性感冒病症相似,如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在罕见情况下会引起并发症,导致患者死亡。“流感本身并不可怕,可怕的是各类并发症。”倪语星指出,对于大多数人来说,流感是种自限性疾病,多休息、多喝水,一周或十天就会恢复。但如果用药后仍持续发烧,且在短时间内加重,甚至出现胸闷、气粗、呼吸困难等症状就要去医院。
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近期天气多变湿热,正是流感最易高发的时节,我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例.个人应该如何做好预防禽流感的感染,同时在饮食上要有什么注意事项和预防手段呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) y9 Y3 w4 N* W; ]
禽流感病毒不同于SARS病毒,禽流感病源一般都是在鸟禽类中传播,人和鸟禽类密切接触后,病毒直接吸入或者进入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人,不能通过人传染给人,所以无须谈禽流感色变,只要注意个人卫生情况,保持生活环境清洁干净,不接近禽类病毒源,就可以在一定程度上杜绝传染。
( s, V/ \2 z) u预防小贴士
4 S7 ]0 K, q8 Z- d/ Y# m/ e+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民预防禽流感应该做到勤洗手,远离家禽的分泌物,尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类;保持室内空气流通,应每天开窗换气两次,每次至少10分钟,或使用抽气扇保持空气流通。保持地面、天花板、家具及墙壁清洁,确保排水道去水顺畅。吃禽肉要煮熟、煮透。食用鸡蛋时蛋壳应该用流水清洗,应烹调充分,不要吃生的或半生的鸡蛋。注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物。适当进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。
$ I7 z- A! n; h0 U$ E尤其在饮食上,不要吃生食物或半熟的食物,尤其是不熟的动物血液制品,半熟的鸡蛋也少吃为妙。在厨房和冰箱中要将生熟食品分开。由于禽流感病毒对于温度非常敏感,一般不能在70℃摄氏度或以上生存,所以进食煮熟的家禽并不会感染病毒。
" L9 P+ q- g8 E4 M# Ztvb now,tvbnow,bttvb同时,一些野生的禽类可以感染并传播禽流感, 所以在禽流感流行的季节不要进食野生的禽类,也不要在野外猎取野生的禽类,减少和野生禽类的接触,就可以减少感染禽流感病毒的机会。
; a1 t; @  t6 y* u- n, m现在正值清明小假期,市民出行旅游,从当地带回禽类制品,要区分对待,如果是来自非疫点地区的且在禽流感发生前生产的经过检疫的制品,都比较安全;不符合以上条件的,谨慎避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^' p/ t6 u& P0 z8 U
增强免疫力抵抗病毒公仔箱論壇- w$ ^4 @0 ?2 Y# y  c- x- O' M
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$ n$ t# v# s. l% {  p病毒流行,在这个季节,可以多吃些对提高免疫力有用的食物,来增强自身的抗病毒能力。5.39.217.76; g7 ~: Q- B1 n
1.接骨木8 P: d# @# n4 `: ?& R
用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方,最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们警告说(这)还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂,也具有抗感染的作用。唐山工人医院心血管内科张春来
& H- }4 R2 v( L- {1 j1 }& C: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘑菇
4 L+ d1 n( Q; `( O) {. q0 T9 c5.39.217.76不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用。
, ~& j" d+ p( N+ C3.巴西紫莓公仔箱論壇3 ]) m# E# J% O: d7 i" {8 S; ]
虽然种植上和蓝莓没什么两样,但是销售上却是超级食品,巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力,其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁,和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。
/ \' v- B' f* Vtvb now,tvbnow,bttvb4.牡蛎
) y9 r4 Z$ S4 C" S' x5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒,然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。9 T" P! {& ?* T. k
5.西瓜$ k; O2 s! `) |' p- y) `7 x, A
熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。tvb now,tvbnow,bttvb' H; [' i0 a# y) q3 d
6.卷心菜
2 |4 @9 K% }7 m% q* I' v: c: X5.39.217.76卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。
* t5 @$ k* t# J3 y/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏仁
' @0 W4 m" I5 F! D4 S7 M1 Ftvb now,tvbnow,bttvb一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半,维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸,B族维生素同样有助于抗击压力。
( @" r, E' @6 f. l8.葡萄柚5 ]6 F( W/ Y: a, O3 |; @$ o
葡萄柚富含维生素C。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感,而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。
, O0 L% t- y$ A/ T公仔箱論壇9.麦芽
. z( |) G, I1 k$ k5.39.217.76麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。tvb now,tvbnow,bttvb: |  Q, N' z' a8 E( j
10.低脂酸奶
) K# l! V& |" W' Y0 W5.39.217.76每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。还有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
- m* q' }7 E* p8 P* Z11大蒜5.39.217.76: E% t$ {2 b. k3 ~
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧:剥皮后,放置15-20分钟,然后再烹饪,这样可以激活提升免疫力的酶类。
: }& P4 g% f) f! o: r12.菠菜
8 P/ L; ?# h9 h& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 n. k* ?; }& [' N4 V5 q  v
13.茶
) j8 ^0 {: y! q# Y/ L4 k  y" ~8 _红茶还是绿茶?它们都含有抗病的茶多酚和类黄酮。这些抗氧化物可以发现损伤细胞的自由基并破坏它们。含与不含咖啡因均可。
2 T6 w+ U& K' e, y$ b5.39.217.7614红薯6 s: I" g5 \/ S2 A3 v0 G
像胡萝卜一样,红薯含有可以去除自由基的beta胡萝卜素,还同样富含具有延缓衰老和抗癌功效的维生素A。公仔箱論壇, R% Q" g6 @  o; }5 g0 d
15 西兰花
% y7 L$ H7 b+ E2 J/ b/ x7 e西兰花很容易在杂货店和食品中见到西,它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受(疾病)攻击。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高免疫力。5.39.217.76! w( e+ R' X8 _
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  • soforlee

心有灵犀 Vs 貌合神离
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