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[食肆地點] 愛琴海的「豬」味

以純正橄欖油配合多款香草、香料,是希臘菜的醉人之處。今個月,The Salted Pig將以傳統希臘菜作為「環球豬饌巡禮」的第2站,呈獻希臘豬肉串燒、希臘式烤豬柳(右圖)、希臘橄欖豬柳等特色菜,特別推介希臘羊肉芝士青瓜醬漢堡,以烤羊肉配番茄、羊奶芝士、紅洋葱、自製中東包等,再加上帶有薄荷及蒜頭清香的青瓜醬,值得一試。' o' y9 a9 z( Z6 ~+ {) l
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The Salted Pig
) d( \8 _& n) C6 Z公仔箱論壇店址:中環皇后大道中 the L. Place二樓 - x1 p- G5 Z# j4 C7 x1 @

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