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[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍

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/ h% L9 f6 |, N% n  B# N  E9 I% p: r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb特性:冷菜,當天製作
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9 k8 o. \" z' F# |  q+ c公仔箱論壇 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 tvb now,tvbnow,bttvb& v9 o8 {2 I0 `; z. w4 }- i" u

' D7 D3 D/ S# C3 c; v7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法: - h* g  r- e5 U$ V9 i0 ~, k

% r' J  \8 Y( M8 k0 R2 D/ }5.39.217.76 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 公仔箱論壇1 _$ F' g; ^! P- c' J; n( s4 X; d% r
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 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。 5.39.217.76! X% Z! B; q' n7 q

" j' h2 j: }: j1 t- H! I5.39.217.76 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
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看着都想吃!
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