TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o' z5 Q' C$ ^& S$ E
tvb now,tvbnow,bttvb0 w% A5 ~" S1 i3 Y& ?& k
特性：冷菜，前一天製作
& v, Q2 X6 N8 M! a' \# a* W公仔箱論壇
1 ~% Z0 p% r. r5 E( z: ] 備料：美國翼板牛肉切絲，放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水，直至牛肉呈深色。
4 k, e$ ?( Y0 a9 P. Q: a( j) k w" K% @- h- v
作法：起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲，加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉，大火燒滾，小火上蓋燜6分鐘，最後開大火收乾湯汁，淋香油即成。 公仔箱論壇0 F+ w1 h& S3 P$ `. t! D K
" i( ]9 W# A6 Z! A |
發表於 2013-4-5 03:53 AM
| 
