
! h& s2 f0 n* d3 B5 p公仔箱論壇 | | 【材 料】 | 子排9 k6 r4 H! {! i; }
| 600公克 | 青蔥5.39.217.76 L6 A% U8 _* N8 U9 U8 e
| 2支 | 紅糟醬5.39.217.76: r4 U6 O2 y2 F; {. T$ F7 B# s
| 3大匙 | 水
9 R& v/ d6 }; \$ _1 ~$ V | 400㏄ | 【調味料】 | 醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* @' t, E' @( t
| 1小匙 | 冰糖
, _, b& N+ b1 G3 a" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1/3大匙 | 米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V+ j4 d2 ~* {' u- \) R- [$ p
| 1大匙 | 烏醋
7 W) r" B. h1 ?! `3 y7 B) W0 U1 \& Vtvb now,tvbnow,bttvb | 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨;青蔥切段,備用。
4 m% [2 l% N+ o4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香作法1的蔥段後,取出備用。
1 q# A- u) `1 C6 h2 t; J- r# n; g | | 3.重新加熱作法2的鍋子,放入作法1的子排炒至微焦,再加入紅糟醬炒香,續加入所有調味料與作法2的蔥段、水,用大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火燜燒至入味,湯汁收乾即可。 |
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