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[甜品] 三色布丁豆花

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【材 料】

抹茶粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" w6 i7 c3 u3 g4 ^$ Y  S3 F) [, q

10公克

60度熱水3 R6 |3 K2 {2 w6 f2 I

100㏄

布丁粉
/ w( f$ U8 D" N0 d3 E. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

60公克


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300㏄

雞蛋布丁豆花/ X2 y+ _. d" T: y

適量

巧克力布丁豆花5.39.217.76& y0 H3 A3 [0 ^' \; ?) K8 @

適量

原味糖水tvb now,tvbnow,bttvb' |' e, E3 @0 T* [# U- }1 t' B( ?# a

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
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2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
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3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。5.39.217.76) g! C4 y! M+ E' V9 K  T
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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