[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

5.39.217.767 ]9 A- u" e% S& i, s! p

【材　料】
抹茶粉 3 c5 A* V  z  ?: t9 r% P* t5 y1 n	10公克
60度熱水公仔箱論壇7 ?/ Q- T7 R; {' N7 x	100㏄
布丁粉5.39.217.76/ h2 b' |" m5 f7 _. g4 j* N	60公克
水 1 ]% N1 J% T: \6 D/ J; D& B& O; f. K5.39.217.76	300㏄
雞蛋布丁豆花 ( O$ k! `3 {* f* S" L* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量
巧克力布丁豆花公仔箱論壇1 U" F% R6 ~) y7 ?# S: }	適量
原味糖水  W2 a' X- F% M) F' Z* ~	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 . V' {+ g* h) Q6 H2 ^# H9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。公仔箱論壇7 `) |( t( o  R4 T2 [

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 6 w/ N2 U! p7 Z8 h4 G& I2 \

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。