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[甜品] 三色布丁豆花

公仔箱論壇# K7 |  Y$ Z# k3 e( _

【材 料】

抹茶粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ d( U% C! ^+ g1 R( g

10公克

60度熱水
7 R# O/ u' f, b% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

100㏄

布丁粉
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60公克

水
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300㏄

雞蛋布丁豆花公仔箱論壇3 G6 d* N, I% J  N1 J

適量

巧克力布丁豆花! X) g( M% V* Q

適量

原味糖水tvb now,tvbnow,bttvb) [8 T' R: V* A8 K& _8 X

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
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2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。5.39.217.76* n  V$ ^6 m) E2 F3 C
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb, y" A; q/ |7 e% Z/ W/ k
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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