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[中式食譜] 料多味美的四寶湯


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! U4 q5 z2 Q: f/ @; ~6 x- \材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊6 q; v( i! ?, I* Z1 R- l0 X

  A: y  B% d. r3 A: e" h做法:tvb now,tvbnow,bttvb, u7 {5 Z8 e1 U2 A
將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。
" e% b2 s9 O) l, k  ^) E' x. ptvb now,tvbnow,bttvb將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融+ e( L# Z; B2 S* s& \
將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌
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