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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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' C3 n4 l' H' A) u) e# r- L, j6 g做法：
5 |& S0 ], X) o( W將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。公仔箱論壇$ X6 b; C9 @7 Y) K u; ^& `2 ?/ v* A
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( v- X4 u1 [
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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