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4 C1 I$ D% z3 a' M+ _材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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, i1 S+ t. D* l* X `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
) Z& D- m3 g' z/ P; Q, x2 |3 T1 k4 ~公仔箱論壇將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
1 F) j2 H; M6 \公仔箱論壇將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
- ~3 ~% O! q6 X" F j將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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