[中式食譜] 青豆濃湯

carolfeeling

材料：公仔箱論壇9 k, b% `& |& ]2 w
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
  V2 `. S( P+ F! d
1 d& M5 j: f& W# n4 r' Y+ q做法：
" j3 k; H9 h/ }5.39.217.761. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。5.39.217.76, r. e2 P. {9 C% e
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 g; W3 N! Z4 G5 c

$ r  r" g; d0 |* d2 G) }公仔箱論壇調味料：
8 r- A- V) w8 g. l% {! w6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 F. C" I" ~7 r. l) }8 x3 R
公仔箱論壇  u0 ~8 P* h& k4 t) B! O: ]; z' x
INGREDIENTS
  L5 j# C' b3 Z( i+ ctvb now,tvbnow,bttvb50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
, e8 J0 g3 |0 A5 u& R公仔箱論壇
/ u2 i* w' t4 w% C. V8 }公仔箱論壇SEASONING
3 \' [+ R. D  ^3 _- R1 F5.39.217.76tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb/ ]* [( U, {" w6 d" |

" D6 ~, C6 C1 c7 B5.39.217.76METHOD
0 _( C- a* i/ ?( I) G# q) |1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend& M3 R+ u% h5 x! d6 O9 m- A1 j
the mixture in a blender, then strain through a sieve.公仔箱論壇8 S; G: O  P6 \& n9 l
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to2 }  |3 A% M0 r/ p9 f, Q" x+ c
the boil. Season and serve.tvb now,tvbnow,bttvb- v$ Q3 f6 S. I! Y* U
tvb now,tvbnow,bttvb7 K( D& {  ?$ A# Y1 Y$ s( h; |

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

  % R' P" I2 a( A" t' z