材料：
% g1 A4 a0 s& L* n5.39.217.76馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
& W m* R1 R* J0 z火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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; X" O; O0 r& ^) j5 V2 h. @5.39.217.76調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, G; \" B6 X+ w) i
鹽少許* E X& y* Y8 z3 _1 ~ [4 A0 ~
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芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) ?3 e$ }! |: d8 w1 s' L
粟粉2茶匙，水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) c: N4 [( h' u: C
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做法：
. n0 x% y* \; `3 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，tvb now,tvbnow,bttvb5 A) E u3 v5 ], @# Z! c
用慢火煮30分鐘。
% U% @) r( ?& u1 s* s2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，tvb now,tvbnow,bttvb/ Q I1 g# {) c! U6 H( ^. \2 `6 }
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTS$ v7 Q% S' g$ @, z( Y! _
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
9 B) ]% S: m' ]- d# I公仔箱論壇1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
4 K, X! X* Q! ?. F& |2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G9 k6 a9 P# N( ?公仔箱論壇SEASONING5.39.217.765 b; C2 A; M; ^$ x) [* Z# d1 m
Salt to tastetvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 H4 L* j5 n) T- }9 l* i' ]
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THICKENING
7 w' `. r4 x f# D" m- m8 U5.39.217.762 tsps corn flour blended in 2 tbsps water F: A3 m+ ?% v# I n% Q0 A/ p
( u" B7 l) y9 v/ _! `5.39.217.76METHOD
1 P2 p9 L: c( [8 p( D1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 }! \6 I, U( e4 e6 P
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow totvb now,tvbnow,bttvb3 f7 _$ i1 A6 ~% ^9 I" D1 z
simmer for 30 minutes.
; [' r; k: Y6 w" I; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
6 l8 E! _$ x) a4 Q$ Z公仔箱論壇the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by公仔箱論壇. v# j* _( m/ M' j! K
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
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9 c3 f! s/ v! O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 -
 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup 9 N8 A2 |- V# }, R' u1 U
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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