材料：
1 \' i9 ]/ d% }) u1 U; `/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J i, ?. Z0 q1 B" f& z6 F
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 L; s! g6 s7 _& k# v
! S" d- J" K+ r$ ]# I {& O; E$ t. S5.39.217.76調味料：+ E1 q, C2 _6 X% w! U. | [
鹽少許
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0 o2 D9 \; P) s; w3 l; f芡汁：2 A; t2 v+ _1 x; o2 I
粟粉2茶匙，水2湯匙# K6 V' R K* [" t w8 h
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做法：
7 H5 m; L/ ?% V* d1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，% J4 l* ~2 ^# ^
用慢火煮30分鐘。公仔箱論壇& i% ?% x( W1 Y
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: v! r4 i; O: r; ?
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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3 X& u7 V: Q- [ k- T# ]8 Etvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb( w; ~0 J* F: u! U% I
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
. L3 L) j4 l1 |4 q; f$ B1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk2 a8 B4 K( ]1 T7 R! f# p# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) E% ]) p4 Q( `
SEASONING- x8 W( w7 A8 X0 S- ]4 [
Salt to taste
5 ^7 P1 s3 C$ R5 r ^7 ]* a+ E( w5.39.217.76
- q6 o n' I6 O; a @5 m7 ]1 Q8 }tvb now,tvbnow,bttvbTHICKENING/ [' o0 @% ~0 Q
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
. F9 F* Q( r/ a5.39.217.76
. z4 F& q) V' `/ ^( }0 v" k, sMETHOD
5 ]4 @) n4 m0 M7 C公仔箱論壇1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.& e+ A" A# V7 c" k. o" A5 c, P
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to" A; g3 t! g1 x
simmer for 30 minutes.6 N4 Y0 J/ R8 C0 @0 Y& l( h
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. BringTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# U* ~9 F/ [
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by+ h! N0 N6 \$ P2 M6 Z- H
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve inTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b$ {+ J* w" b
individual bowls.5 z9 L! ?" V" f9 S) Z2 J
1 `1 s' [* {5 u' v -
 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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