位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。' ? l: ^2 v& q) Q
& w2 c% }8 N" t5.39.217.76 文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 ; P6 a) |; D1 K: Z0 p4 [1 d) |
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號
; ]& V' ^ j' H+ ^. J公仔箱論壇電話：02-2666-7512 3 Z' r. J9 k( J2 B5 {! u4 Z
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約）
* @; S* {+ B% _4 Z$ c* c公仔箱論壇% o+ {; X" E, r# \
t9 w# {$ n* {) E) m' o& |* _2 h左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。
5 v6 P/ P- y# H& ?0 R5 y; ~% I! H9 stvb now,tvbnow,bttvb右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。
5 o# x, [* z @5 P5 b& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 n7 z8 T9 c( l
5.39.217.762 T1 o& h- P a0 o! k1 b
: H% B8 U+ P7 ^. L
* [% [/ b& f% F5 a
$ i/ [' p% B; w( L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" S2 r! P- u6 k- ~5 S P
文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模$ k: z7 P) t% n4 S. o# _
8 o4 m! V5 Y( ^: I0 Z b; A7 Q; R
9 ~- M7 r# K1 q. j
! \5 Z# \0 d \ | 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
