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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb* U1 u: F, ]5 ]8 U, Z! x
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/ f- i  R1 |( M9 u* x8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
! c9 J: e8 `) `1 c洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 G# H5 Y. o% m4 t) F
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環保酵素用d成份都好簡單:$ A; R$ l7 D0 A2 M1 B
環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),. W* I1 m( X. M5 A
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) b+ L. S2 @2 n" U* @

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環保酵素基本做法- M) B& S3 _/ E
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# d4 B( b% v+ N! f5 |公仔箱論壇材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# X1 {( b7 J0 R! p0 ]$ O. a' [! z- L

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菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤
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水:10公升
0 c( p  F; ]4 d7 w' m( K# y: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h/ @) a4 ~/ ]& L黑糖: 菜渣果皮) h; u( N3 [& }8 h9 I4 m
: 水比例是
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★簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料
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+ p" M6 A+ X8 K! x' G5.39.217.76★做法:5.39.217.763 [+ R/ |' X2 ]0 l) b# A

# i0 w( \" Z7 v0 @' _6 s. {tvb now,tvbnow,bttvb1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。tvb now,tvbnow,bttvb! _/ Q1 x2 Y, N( i/ L% S4 A5 x  ~
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2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均。
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5 T1 _  w& L0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。
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% l. ~) c# x: Q' C. k' y) j公仔箱論壇4.將容器蓋緊。tvb now,tvbnow,bttvb  b0 z& `& d/ ]! a2 d8 C/ Q

% A  l1 K5 v, ?/ w$ I4 ]5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
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) w  E2 z( \  {% I# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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" Q4 Y" }" w! \; E1 J( n2 htvb now,tvbnow,bttvb7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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4 q+ b; U: t+ \! s% X' ?# l製作環保酵素須注意事項
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% D' A# y  \0 ]1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。5.39.217.76" s. I* E+ ], S6 v
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2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。1 N+ M+ d* D5 P6 b

1 j- Z  C4 A) q% A9 y3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.
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做完後記得寫上製作日期。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 a0 T8 Z* M0 ?& S# Q
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4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
6 M; X: Y0 e& m/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [  C6 U6 H" M5 Q7 }2 I7 N8 \0 C
5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。; G* P- M5 `7 _; v! Z& g5 P

  v( E) ^- N& O切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。5.39.217.766 Q( P( x7 f& [0 D  ^
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6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。公仔箱論壇* j4 s# r7 T( z1 _% i& a% n9 m" ~% m
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7. 活用發酵後留下的垃圾渣:
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·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。
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·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)5.39.217.765 S  F' x! W- r
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·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素+ ^: x" {5 @+ W1 @: h1 N& v
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
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! Z5 l  A( z, C8 U5 v9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。5.39.217.76# u) U$ D9 {6 ~" U

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$ u6 u, m! _9 Z0 ^* x5 V& l  B公仔箱論壇有問題的環保酵素… 補救方法:
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5 x/ }) G% s) q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.
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問:tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 @% @, @+ \1 P* E0 H! X4 O
如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?tvb now,tvbnow,bttvb( E2 D! @! u& Q/ n9 d- G4 u; N4 T& G

+ y& Z0 `" [) @1 {答:
% z6 L6 F6 e2 k& V3 O% ?7 I! M很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。5.39.217.762 w, O# n6 k* a/ D( N; a

4 l9 O6 v: F5 x) ]) n0 V5.39.217.76問:
3 s) d6 p$ U' G4 P3 _tvb now,tvbnow,bttvb很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
! l- y+ ?5 S5 U3 _% [: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 {  W9 m! e$ L( w7 Y9 Q
答:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要,封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。+ f7 ^; |9 a3 i% i$ E8 r
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問:
/ J( ~! T3 J$ k& x" L釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?
) G' j; X3 [- o  w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* J$ d  T7 U7 _) G
答:
4 e4 Q6 d+ G7 @1 C: U公仔箱論壇大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它公仔箱論壇7 G4 d- O: [0 E- P9 H# X1 j  h/ A

! k$ W5 V( A: B( j, E* _環保酵素的使用方法; ?+ `" y  d0 j( v7 I. M; s
- 環保酵素可稀釋後使用
$ _' [7 I  B: c8 G% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 U* ~# c5 y7 E7 Y: d" |
1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( v; _4 H# D5 f4 {( m

) ]( K3 {) y( ?. N( xtvb now,tvbnow,bttvb2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)公仔箱論壇! X3 N5 ^1 j' @- s

/ D' M+ S# ^6 ^, n# J6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。
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  X- C! O* Y% z# E4 t+ Y% u4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。公仔箱論壇. V$ G6 O4 |! f+ C9 O6 H; \2 ^' g

% _7 t" R; {8 b  z/ L: Itvb now,tvbnow,bttvb5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用tvb now,tvbnow,bttvb: M3 A6 U0 A; |1 i4 \% t

( t( v2 H  |0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水5.39.217.76& N* [' i2 Z4 D% {) X& S+ [
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8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少
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9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。5.39.217.76; n+ j# a, \8 r7 V+ e: V

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酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。5.39.217.768 x4 v4 ~% i6 C; e4 ]  I, E' Y

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thank you very much for sharing
之前搞活動整過5.39.217.76/ Y: z" h5 s# |& a% j& b( @0 L+ V+ T1 [
不過無樓主圖示咁大樽
) M0 {$ s( @$ z/ o- h1 Ttvb now,tvbnow,bttvb我用500ml 飲品樽& C6 t9 }: l0 U9 a) g
真係要每日放一次氣公仔箱論壇  M0 I) d4 X9 Q1 c/ z& b9 j6 o8 R
如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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