[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由小雪子於 2013-3-25 08:20 PM 編輯

$ y& i) k) H/ @4 f3 H 5.39.217.76: L4 v* o2 E  Z" b5 O$ d
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q" Q8 ~# e& X; H( X
環保酵素用d成份都好簡單:
: i+ g8 A' c, j& W( h, r6 `5.39.217.76環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），公仔箱論壇5 n% s. @2 {! b% q# S% l
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.

發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
" U. S3 U% j9 [' T8 |公仔箱論壇
" r# Z- K0 s' D+ h! `; w公仔箱論壇6 [! y# l1 }9 s2 m$ C2 b. j1 Q# }

( W' o! m( P. ]5.39.217.76
+ r$ j7 F' o/ [8 g* B8 F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% P/ J+ ?7 O
; U' d0 }; V+ H; r% r

) v- I5 {8 y6 ]) \
7 `8 Y" ?! G4 y& U公仔箱論壇- J0 V8 q9 @8 Z" K

8 u( o; d7 {' I* Q$ e" O2 E$ N$ P: d( A- n7 G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 P2 `6 F) m7 I6 d

公仔箱論壇+ D$ p6 E0 l  l* `3 P

tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 ]0 |7 @8 m( z
* g9 ?% y7 V9 K6 w1 V
環保酵素基本做法tvb now,tvbnow,bttvb9 T, W8 h" O3 v
7 ?7 Y* H# p3 O" ]  o7 ]" O
★
材料黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤tvb now,tvbnow,bttvb. \, v* U9 ?) E; E, B! n
5 d6 C( q- v* R8 q$ M9 c

菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤

tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ m: ?  F& l
水：10公升- y6 K% R" b7 W2 S2 l. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" B, d% {4 l" A7 I
黑糖: 菜渣果皮5.39.217.76/ ^2 @5 I: l2 @9 {
: 水比例是
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' K  w( i9 R, d! F( g( U. w  R
公仔箱論壇* w4 e  G1 I. P$ A
★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料

★做法:

1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# Z) E" `# g* c$ u4 Z0 N' i! a

2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。5.39.217.760 Z8 g  u$ e2 F+ Y. U" v
tvb now,tvbnow,bttvb$ R( i6 F1 e4 \  [; x( y' t
攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。公仔箱論壇6 N, H2 K) h8 `! R, e6 w: e

3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。" U. ~8 Z) Y  h. \

4.將容器蓋緊。

5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。5.39.217.76: U/ u1 c, r* X0 ?

6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。公仔箱論壇+ j) J* E  Z  [) s: A" g

7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.

' c, P* L7 N! U
/ A$ c# W& S; Z6 x6 }- i
製作環保酵素須注意事項: l4 |+ C. U; A: w) C4 b4 ^
5.39.217.762 d- ]2 U, v. o3 L
1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。

2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 Z" x! }/ z8 J6 P+ ^9 B/ D

3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.

做完後記得寫上製作日期。
2 k* I& _& W. i! V5 ]# J- D: e
4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。

5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。
1 |9 Y. c) P; Z' b& T' c& g
切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。/ S2 L; |# K( d  x3 y

6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。
4 u7 V8 Y. y2 }# t$ \* i9 |- z! L
有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。
! t5 |1 @& [* y  U+ F
7. 活用發酵後留下的垃圾渣：/ n( E0 }1 h. M& }

·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。
tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ {0 o/ {" \1 W- r6 W2 l
·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)) c( D* R1 p: R3 R) s

·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素

8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。
tvb now,tvbnow,bttvb" k* H. ^( e/ _) m+ @5 B" q
9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。' p; y! `9 Q. e/ F3 v- K3 X

有問題的環保酵素… 補救方法:5.39.217.761 W0 }& L4 w5 |
5.39.217.766 g  x' b& {* D' L
製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.公仔箱論壇; X/ V% o7 Q0 r  K- R4 ^

問:) f$ W  V4 ?/ S' s
如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？9 M3 j) W! @/ v2 a+ k4 S. a9 s" F

答:
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。

問:
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?

答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 C* O4 j9 E) [/ d! I3 X; j- H
% ^) }, M. T0 y# z2 n
問:
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？# `8 e# w3 l  q5 B8 B: H

答:
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它tvb now,tvbnow,bttvb- r0 @+ {) O; Q9 x  I6 y

環保酵素的使用方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% }3 g' R5 L  }
- 環保酵素可稀釋後使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 }) h% w) j$ H* E

1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。$ \) O9 s; K- L" ^& E& r

2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. x7 {- E2 D9 K  l

3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。
" v. G9 p7 ?  `3 G8 S- @
4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。

5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ o1 J7 q& W- p+ V
6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用
' e3 x; H/ Q+ w) @$ w+ E
7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
5.39.217.76- v. X$ i0 r( N
8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少5.39.217.76+ k1 ~0 ~' u$ n% u4 q: _5 y

9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。tvb now,tvbnow,bttvb& U+ h1 b9 q5 ], {9 S7 r

5 o% \& n- P3 D# P4 {$ K* V( H
酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。公仔箱論壇$ Q: b2 T( z6 T8 z  Q1 ~

  I  u6 A# E- o6 x* l

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

lowklo