材料（16個分量）﹕
0 L6 `4 `8 _/ o4 f5.39.217.76豬肉碎250克
) u+ `8 ^% j9 f! U, P" G4 j# o6 l- Z雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）4 z0 ?! D9 r/ D+ Q
牛奶 半杯
! ?; x/ i4 G+ T2 ?全麥粉半杯
+ M5 q/ P. B# E. Atvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
; g' W7 p; v+ @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
% f% C I; h' O* z公仔箱論壇胡椒粉少許7 k" S) |( d- y, ?7 t9 f
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
g' z8 m2 E/ X0 K0 @& P9 ~淡味橄欖油 適量公仔箱論壇2 s2 D4 B. \7 m4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s6 Y% C% m& d3 u
+ J; O% _: Q% W5 Q9 F5.39.217.76方法﹕
8 B* N" e0 | }9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至攝氏180度
& C8 R' ]2 [: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻- S# a8 `0 d v+ {% H
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
/ s5 W( \4 X7 ~! c- k" O9 l4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
8 ^6 |) L$ }, I( e3 z5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
$ M8 }0 U0 ~6 g, w1 l6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
4 ?. K. ^9 D% [" G* {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-3-24 12:34 PM
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