材料（16個分量）﹕
: Y! d6 w0 @" h3 z0 M; @豬肉碎250克/ S h9 s6 x9 t f
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
! a& ^5 O, U9 H6 F7 y9 n N4 _5.39.217.76牛奶 半杯
2 A a3 I6 B9 {5.39.217.76全麥粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) y4 d: b4 @( r! _5 g
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）公仔箱論壇4 b" N5 f) _1 O) I9 z
鹽半茶匙
+ D( _" k- E* q1 {, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許' p# a# `0 N' E& U* F2 k
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
6 _( }7 i7 J. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量
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) e8 Q1 N! `: _- O5 d方法﹕% z# g/ x; e: [
1. 預熱焗爐至攝氏180度5.39.217.76+ X. z' ]* E5 T! y- S
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
' V, _4 C8 m* h5.39.217.763. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
# ^ o8 y2 B8 X' S$ @4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿5.39.217.760 j7 Z! |* Q! C6 g4 O" w
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
# i L; d9 X6 l* F$ J% C8 {+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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