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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕公仔箱論壇; T6 j, P# m) w& U9 G' G0 |# ?0 \/ `
豬肉碎250克& O" e9 I% _" h5 U
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
+ M3 G  F- {$ C' J) `0 x5.39.217.76牛奶 半杯公仔箱論壇, j& d. V& D- H
全麥粉半杯
- I, U$ Z" I* H公仔箱論壇雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)5.39.217.769 F9 r2 \; h* Z  Z' F- _' N
鹽半茶匙& L, {0 c. I  ^$ T( Q
胡椒粉少許
# V/ R6 _& g/ E, o$ j公仔箱論壇蘇打粉(baking soda) 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H1 w) i5 n! R- N+ w. U0 z
淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ W: w* ~0 o7 ~, e

3 _& w; F' q& Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) v* W0 h0 r$ k. w5 B8 l! B
方法﹕5.39.217.763 L& L# a7 P' L3 b8 N8 e
1. 預熱焗爐至攝氏180度
: w  V9 T2 R' c2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
; R% t$ o8 x5 Q. w) J+ A# p/ u) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
+ `5 E! {3 w5 L& l/ x* i4 R/ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
9 p1 t' W, j8 S! O5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
; q  S, y; g  @9 O; W7 v" D3 mtvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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