[食肆地點] 春日合時雅枝竹意菜

nt1972

近年，很多人選擇美容食療法，吃得滋味之餘，也希望身體吸收，能收美容之效，一舉兩得。春季正是雅枝竹（Artichoke）時令季節，它營養豐富，且不含脂肪及膽固醇，被譽為「天然美容食材」。Sabatini意大利餐廳副總廚Andrea及Silvestro Sabatini創作出8款雅枝竹菜式，包括「雅枝竹沙律配龍蝦及魚子檸檬汁」，用帶有獨特果香的雅枝竹花芯，配合鮮甜的龍蝦及魚子製成沙律，入口清新。還有「自家製幼蛋麵伴雅枝竹、小龍蝦及車厘茄」，新鮮彈牙。* A: r5 r- K# n: L/ @

' ~% o& W7 {) R/ }' k: h/ E公仔箱論壇供應期﹕即日至4月底tvb now,tvbnow,bttvb9 x, P! q2 Z5 a: r8 U2 _! K7 j
公仔箱論壇8 Q) I; l  R9 X) p: g8 j
地址﹕尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店" c- |$ Z7 B! R. O) B
tvb now,tvbnow,bttvb- n+ p' B: A" c1 J" D