材 料
4 z2 R- f7 O% K; }) T+ ^3 stvb now,tvbnow,bttvb葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量
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' _7 _7 }# C3 {0 F5 r+ Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.76" f6 l k0 ?; k" n* }, o# f
1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。公仔箱論壇4 Y: k$ Z9 V: P) s
+ C. U. ?' g# T/ [0 \2. 燒 熱 鍋 , 下 油 放 洋 蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。公仔箱論壇 v# F& \* c! c& N8 @0 i
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3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。
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, w* l1 A0 Y. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 , 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 , 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。5.39.217.76, S+ X1 _* N2 E0 l
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以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 , 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。 |