TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- U) k {% E9 T5 F a, I$ V
- q! p0 I5 U7 X/ w. n7 R4 }/ S* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個人的口味不同，因此在吃的方面選擇就不同，但是大多數人都會對一些「難吃」的食物避而遠之，那些苦澀、粗糙的食物很多人都不喜歡吃，而其實這些 食物裏面卻蘊藏著不被人們所知道的養生功效，這些食物中的營養成分並不比其他食物的要少，相反它們的養生功效確是其他食物所無法媲美的，下面就讓我們來看 看生活中常見的但是最養生的八大「難吃」食物吧。
7 {; P* O9 y7 m% M& F' ^% htvb now,tvbnow,bttvb
' j ?1 X: t" j# s7 b7 v; T$ A# ~5.39.217.76 ▲1、粗糙的食物5.39.217.763 D: ]! A5 U2 ?6 f
% h5 B' Q6 w p4 a! S3 w. I& f- [* Z 粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。5.39.217.76/ p( i. Q. k% O; Z8 a$ A2 z
) a, N% l- p) i0 { ^/ |* E) z( q
如果你在吃高脂菜肴的時候擔心發胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。
' _7 n; p3 L% M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 _+ Y3 p8 g: B: j
▲2、酸味食物
1 r& o$ m. h2 q( {( z% @公仔箱論壇
, |' l1 X& L+ C! w9 `; e" K8 k& L4 N 沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收，比如鐵等。5.39.217.76, F; O4 i) w% Q0 I% f
5.39.217.766 ]) ]- G" d9 c" x( E3 O0 j
同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更容易保存。從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。
4 G& p/ `; Y0 o! E$ M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% y5 l N2 E8 z/ n% P2 m9 j! F
酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. c0 U- r/ R0 I0 u1 j
: b' { d$ ~% x ▲3、苦味食物
0 N# U2 Z0 _2 S: ~ m& T6 X* V公仔箱論壇
" v9 F7 s5 ~$ _: Y. H) Q) k公仔箱論壇 像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質和多酚類物質，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預防癌症和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。0 w# Z* f' j2 u
5.39.217.767 u. z& H0 `8 k
在眾多食物苦味食物中接受度較高的應該是苦瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。公仔箱論壇" U5 o, t# {3 o
( i. z6 v( D; i2 W% Q0 g) O
另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。/ b$ f5 E$ [3 M+ z7 Z; \
. L4 _; q2 `2 G) x7 O
▲4、澀味食物
" E; B1 v9 m5 D; k8 L8 O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w- l( l) M/ \! E% Y9 K公仔箱論壇 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質，對預防糖尿病和高血脂有益。tvb now,tvbnow,bttvb- V+ c# p! K5 b" K: q9 q, w
5.39.217.765 ~2 u7 e3 S: D7 O: w' ?+ {
不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
3 W1 T u! x) k8 \$ D" V5.39.217.76
4 N) u1 [# v) v; M2 x( Rtvb now,tvbnow,bttvb 澀味食物中的單寧（多酚中高度聚合的化合物）在美容產品中的應用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對女人來說真的非常不可多得的美容食物。: v( L% b5 S! u2 h8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 ~. S, z& a
▲5、辛辣食物
! k9 }* }, N8 R% x
, Y( _4 C8 x3 m$ r7 e5.39.217.76 食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。
. F. |/ O& W; X$ U! q0 M4 t$ atvb now,tvbnow,bttvb
. e9 `3 F& u2 K; ` g4 L8 c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調節女性內分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。
: }8 k9 j) z6 U7 Z8 D& e# S; U! ~公仔箱論壇 9 ?" @9 \: `6 D; Z
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
" y. k9 O* g) B4 \6 X# }3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j1 ^ G4 H- r" t& j: T5.39.217.76 ▲6、「衝」的食物% k7 v% h$ U% v, V
/ q1 o' {& ?- c
比如蘿蔔、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很衝，甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物，這些物質都對預防癌症很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb0 P" b! }( ]" _. S7 \/ u" m; \* f" M
& Q' S. V/ F+ L* o0 i8 z
比如大蒜就是人的「健康衛士」。大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌症發病率均明顯偏低。在吃完這些「衝」的食物後，口裏會有氣溫，可吃茶葉、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，減輕大蒜的味道。tvb now,tvbnow,bttvb6 x c+ d& j9 n) x
/ X$ N. L2 C4 C9 X" r$ s5 y3 Y2 \% C
▲7、「怪香」食物
/ f% y9 ]8 W4 K! Q: m+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 |& g( Z3 X; h# l8 S, x0 v
有些食物雖然以「香」字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質能幫助身體吸收礦物質，保護骨骼，最適合進入40歲後的中老年人。- D" |) K6 ^/ q1 _/ y0 r
( | ` P: m1 H) D# g" x; d% d. U 香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利於維持血糖穩定，並能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。公仔箱論壇& C9 G* n: ~% x% r% O
; |: D& k6 t- S; Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb 有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有「助孕素」的美稱。
/ |4 J U" i8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x% N# c4 h1 e9 ^8 @' a ▲8、「臭」味食物
$ ^! z* n I/ b5 [3 b4 H
0 c1 e. m3 v4 i W( m5.39.217.76 榴蓮氣味強烈，說它「臭氣熏天」毫不誇張。但在泰國，由於其營養價值很高，常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。
2 R: s; K$ |* d$ w! C5 T9 T# M3 h3 F
& L* _# e9 {, W. ] }4 ntvb now,tvbnow,bttvb 榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
/ m# b: @; ]& { tvb now,tvbnow,bttvb! ~- h% x' Q- n7 ~! V7 I& @
榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。公仔箱論壇, I. t. L) ?- e, X
8 Z7 r6 x" Z' O
✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。
; v5 Q, J. [! B9 p& G, Rtvb now,tvbnow,bttvb 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-22 08:59 AM
| 
