材料（分量約500毫升）
2 [9 n ^. I H9 e0 E) vtvb now,tvbnow,bttvb可可粉 120克
. a, v W2 K% Y白糖 140克
+ @" H/ _5 k1 |8 ^# Y& c/ k [公仔箱論壇葡萄糖 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 X- a) [: g) @$ }% Y! P0 f
牛奶 300毫升公仔箱論壇 k5 r- d9 O( a9 w& |
忌廉 120毫升公仔箱論壇; e/ C: u$ L$ U8 P# w
奶粉 30克
& y2 B) v2 j% j6 {公仔箱論壇魚膠粉 3克5.39.217.761 j6 n% _2 }( n1 K
熱水 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ O( a% k$ A- u* S
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做法：
6 {$ C; G( q8 u" N! y0 G; A! k/ ^1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- ^+ |4 o3 o: M! |# h2 ~+ z8 ]
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2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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6 ]4 m) o2 t; `3 h: X/ H4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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