材料（分量約500毫升）
2 ]. a8 O% R% P9 H; c+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 120克
2 Y* {- g6 G7 d5 L" Q( |6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖 140克tvb now,tvbnow,bttvb/ M( ]/ q+ ~5 L2 R: ^7 V4 B( o
葡萄糖 70克
4 q( T1 M4 J" P4 O: G! N$ a+ {6 {2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 300毫升- D7 v3 m3 I; ^* ~
忌廉 120毫升; B* X6 u% W" k7 v8 W0 j! P" K
奶粉 30克tvb now,tvbnow,bttvb* @1 \# ~2 j; w, Z d
魚膠粉 3克公仔箱論壇. ^% q9 m# L) n: r/ l$ K% T. W
熱水 200毫升公仔箱論壇! j2 Z( U0 I# E L
5.39.217.769 r; k( A5 z9 J. q0 ?$ K$ f% I7 l
& V. o; E. e* U( u7 \/ Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ H0 p$ X% c6 O) S/ W1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
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9 R. [0 H" [" k/ b6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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! K1 X% c5 Y7 x( l1 P0 M. N4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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