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7 m, [2 C5 i8 f3 x; C3 R5.39.217.76這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
2 G9 A8 c, T2 K- R8 g! ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 y) P' J- d- V& U C1 L/ `# {; ?
時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 : G5 t$ e: z: w+ u) z
- f- L+ X. y0 X K+ _! W* Z+ X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W I! m" K1 G材料：5.39.217.766 g- j' ?8 e+ H% d
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 _: P+ ]# V3 L
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 5.39.217.766 k/ A9 z v& j5 M- c) f3 \. R g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 U* A3 A6 [ I, J
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
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$ d( ?1 n4 I9 x# K5.39.217.762.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。' }7 U2 j* H9 x
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。2 c4 H9 s" B, n; R* \6 h
* R0 A" X, ]3 ^1 Etvb now,tvbnow,bttvb4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。; \! s" P- j% H+ j# c; J
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。1 C! M7 _- I6 K" T
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6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。5.39.217.76; N; L9 l ]! f# s' }
7 s0 {. g$ [5 H% N公仔箱論壇7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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