燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。公仔箱論壇2 W0 w$ r. E# H. P# a5 C5 F( V
$ }, y% w: e( d* X 假燕窝的识别：
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2 d: E% Q; ?: ` 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。tvb now,tvbnow,bttvb3 u% r/ W, G9 t* |
2.状呈糊状或规则状。
% e, p9 M8 S6 l1 D- ^* v; S5 k公仔箱論壇 3.泡后发头很小。
+ \8 c6 _- q# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.煮即有强烈的蛋白腥味。
; d3 _% S2 v( D; S; k7 d: X8 Q7 ~( M: utvb now,tvbnow,bttvb 5.后无淡淡的蛋白腥味。$ J& t$ o0 C [2 G! e
6.油炸气味或化学药水。
4 y" [2 Y" a0 P0 Y2 d# u# R# I 7.后颜色白灰，对光照不透明。
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- h$ x: A2 x% |. j5.39.217.76 真燕窝的识别：
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: G& L% I/ K ]+ Q1 Q% D公仔箱論壇 1.泡水后的水无油渍亦无粘液。tvb now,tvbnow,bttvb) h: P* |4 ?& S: m
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
# {" p* w5 r8 e) ?3 s* ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb 3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
9 O3 y3 P7 D8 _/ h 已含有之水份多少而异。7 a# L' H2 c" |1 u
4.后有淡淡的蛋白腥味。公仔箱論壇, j5 J" y {. Y: L: e
5.后口感滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb, ?" h) k3 U% F3 W
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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