燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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. H4 u5 g+ Q/ _4 s9 w9 g. f0 f 假燕窝的识别：公仔箱論壇( H1 B7 H6 o* r: f" F/ B; r; z
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1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
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3.泡后发头很小。
( K9 ]# o G" N& Y# m5.39.217.76 4.煮即有强烈的蛋白腥味。
) E: V1 R0 J% f. z+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.后无淡淡的蛋白腥味。tvb now,tvbnow,bttvb# @& W0 d9 O( b8 g: q% B, n, z: V, [3 C
6.油炸气味或化学药水。
5 W( O" W7 k" Z* Z7 W2 w# J' ^公仔箱論壇 7.后颜色白灰，对光照不透明。5.39.217.766 D- | v, o/ a; {5 e" R. b0 J
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真燕窝的识别：
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( X6 S8 n8 j. g% O2 Y4 q 1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
5 h$ y( c) y9 B' U& a) X% k0 L8 ?5.39.217.76 2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
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4.后有淡淡的蛋白腥味。
2 X! n, E+ j) O5 J$ @' }) Btvb now,tvbnow,bttvb 5.后口感滑嫩。
0 M9 S* i7 S$ [) T: m+ m4 B/ P/ s7 D公仔箱論壇 6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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