本帖最後由 vandas 於 2013-3-20 02:57 AM 編輯
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8 k0 F' R, F0 T: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾種蘆薈食用方法：! f O4 o: [9 v2 q
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X9 Q/ h# ?" J6 Y z n蘆薈炸蝦仁公仔箱論壇( ^, [* X5 F3 J- O* Y: E
" e0 y2 H6 w# y+ ^/ v" a$ v5.39.217.76主料 蘆薈葉肉50-150克(根據人數的多少，可適當增減)。tvb now,tvbnow,bttvb1 a, J6 w& a9 X9 I4 z! z1 |
配料 鮮蝦仁25-50克、澱粉少許、雞蛋-個。
% K; J/ k* f+ z& @6 C. d r) p: H; u公仔箱論壇調料 食鹽、色拉油、椒油。tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 b; X6 @0 v9 M( p
$ J! C8 ~' n4 o HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蘆薈葉肉切成0.5-0.6釐米寬，4-5釐米長的條，加少許精鹽，拌勻備用。公仔箱論壇5 V2 ?3 X: P' ]$ }! |
2.把雞蛋打人碗中，加入澱粉或適量精鹽，攪拌成糊狀，並把蘆薈條、蝦仁放入其中，拌勻，備用。1 P! A5 Q3 m$ G6 `- ^$ d% u$ Q
3.在炒鍋中放人色拉油，油6成熱時，把蘆薈條、蝦仁放在油鍋中炸金黃色時，撈到盤中，撒上椒鹽或把椒鹽放大另-小盤中，即可食用。
5 T/ k% H; d9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蘆薈香菜湯
& O$ t; Z: P _9 c0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s" u( K5 m3 k+ Y# I4 q主料 蘆薈葉肉100-150克。
- Q" B m% n; N6 Q$ E* Y公仔箱論壇配料 香菜、水澱粉、蔥、姜。
# W$ f$ b( L/ I+ v9 p公仔箱論壇調料 色拉油、精鹽、味精、香油。公仔箱論壇* \. I4 {' L/ [4 E) h9 X- ?
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1.把蘆薈葉肉、蔥、姜切成絲，備用。- } X. |: _4 g- @8 ]
2.把香菜洗淨切成段或碎末，用香油、味精、精鹽味上，備用。6 |. W% U+ `8 D% I
3.炒鍋上火，鍋熱後放人色拉油，6成熱時放人蔥絲、姜絲，放出香昧後，再放入蘆薈絲，翻炒，然後從鍋邊倒人開水，水開後再放入水澱粉，再開鍋後放人味好的香菜，即可出鍋。
C* k: J8 T. \$ [/ I& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J7 A. q; s6 l+ X* M$ \. I
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蘆薈素炒西蘭花
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" R/ V: \1 t$ ?主料 蘆薈葉肉50-150克
3 c& S5 y' b, J2 o/ |+ _配料 西蘭花25-50克。
% U' E0 U( q( Q- a! a調料 食鹽、植物油、味精 、蔥絲、姜絲、蒜茸。公仔箱論壇; E' N5 e. i0 U, X% R" C
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1.把蘆薈葉肉切成長2釐米見方的塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _5 K A0 \8 L8 [
2.把西蘭花的頭狀小花序切下來，把花軸去皮，並-定到開水中抄-下，撈出，瀝干水分，備用。
8 [. \7 K/ Z) b6 [$ K4 Y公仔箱論壇3.炒鍋上火，待油6成熱時加入蔥絲、姜絲，待炒出香味後，放人蘆薈、西蘭花，翻炒-下，馬上放入味精、蒜茸，翻炒即可上盤。公仔箱論壇$ W6 V! i6 L3 _' U5 x8 B
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6 J' N; x* m+ I( Z3 E- @" H! }" @公仔箱論壇什錦蘆薈
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主料 蘆薈葉肉tvb now,tvbnow,bttvb6 [; o9 q, s% \9 F/ W9 c8 h
配料 山藥、藕、山裡紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; ?+ ]1 r. N' o* M
調料 蜂蜜或白糖。
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1.把主料、配料洗淨，控去水分，備用。
2 q% A# u% J( E& t3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蘆薈的葉肉切成三角形塊，用開水煮5-6分鐘;撈出，控去水分，放大盤中。5.39.217.768 q8 e9 Z2 z; ?
把山藥上鍋蒸熟，去皮，切成三角形塊也放人盤中。
9 W( X; W2 n8 f7 Q9 j. I5.39.217.76除去藕的不能食用部分，將其切成三角形塊，放人開水中煮2-3分鐘，撈出，控去水分。公仔箱論壇. K: s0 m' U* Y& U
把山裡紅(用紅果罐頭或櫻桃罐頭也可)的核、蒂除去，用開水煮2-3分鐘，撈出，控去水(也可生用)。& p: d4 M9 w! J" W
3.把主料、配料-起倒入盤中，再放人2-3勺蜂蜜(白糖也可，但沒有蜜好)，攪拌均勻即可食用。
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& l7 e( T6 r& c% T4 z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆薈沙拉
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: [$ P9 h% h, P. c6 B- F+ }! L' i4 r公仔箱論壇主料 蘆薈葉肉
u' r5 R* a% E配料 水果
5 \' ?. V8 B. _# c: @& o6 Y5 G調料 丘比沙拉醬、丘比千島醬tvb now,tvbnow,bttvb1 R7 l! \8 R, L0 m( f9 u6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" g( y, W1 O$ x2 E" I
1.先把蘆薈、水果洗淨，用毛巾或餐巾紙擦干。" k, K% Z4 a' v) @3 G
2.再用水果刀去掉果蒂及果柄，削去外皮，把水果切成兩半，除去蘋果、梨、櫻桃的果核部分，把水果切成菱形或三角形小塊，放人盤中，備用。 O8 I0 ^+ M1 t( h4 O
3.把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部分，並切成菱形或三角形小塊，放入水中煮5-6分鐘，撈出，控去水分，放大盤中備用。
3 D# c5 v7 `" ^ ntvb now,tvbnow,bttvb4.取出丘比沙拉醬和丘比千島醬各2-3茶羹，與蘆薈、水果塊攪拌均勻即可。
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8 Y c9 z5 Q# R4 D; y* R+ ~" L' I蘆薈素接觸空氣後會氧化成大黃素(黃色汁液，有蘆薈特殊氣味)，若直接帶皮塗抹皮膚時，會造成過敏；使皮膚發癢或是吃了會拉肚子。因此，要取出葉肉食用就必須小心。8 Z6 E$ V0 v. h9 j
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步驟如下：公仔箱論壇7 u; H3 K6 P& r3 n) G) i4 D
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１、取一成熟的肥厚葉片，將其平放，先去掉頭尾等部份，以可看見葉肉為準公仔箱論壇1 w, A) _' c# N' h4 n
２、將葉片兩側鋸齒狀部位切除，被切除的部位寬度約一公分公仔箱論壇, ^0 K4 Y" C- S! e; r+ x; p$ ?
３、以手按住葉片，另一手用刀平削，去除其上表皮
6 ^3 N* b; G: k1 k, i/ B４、用手按住葉片一端，另一手用刀背反剔或用金屬匙挖取，即可得晶瑩剔透的葉肉以作食用。
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$ [1 ^0 H8 i j! W1 K; h- x公仔箱論壇也可以參考以下圖片及視頻 :
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若蘆薈表面仍有黏液就用開水川一川水，再撈出來放在冰水泡一泡，黏液就能去掉，再水煮3-5分鐘，即可去掉蘆薈的苦味。) o2 F1 m& S' n* A( U
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" B1 J# P; b+ Z! B- g' G: a5.39.217.76蘆薈的薄膜含大黃素有輕瀉的效果，而果肉則可以幫助消化。中醫指出，蘆薈加瘦肉熬煮，有顧胃、退火的功效，但體質虛寒、經常拉肚子的人最好少吃蘆薈。還有，蘆薈為涼性植物，小孩子腸胃較脆弱，不適合吃太多蘆薈。孕婦以及脾胃虛寒者、體質過敏者也不宜服用蘆薈，食用蘆薈或蘆薈制品後，會出現皮膚紅腫刺癢、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C, w- w9 A6 s. e
食用蘆薈時，最好先問問醫生，確認自己的體質適不適合，以免吃出反效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 |! p; @7 ]) a3 B. w, f9 M
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蘆薈其他用途：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) o9 D1 ]' D" I, n
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一、美容的作用
! u: ?/ B z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb保濕5.39.217.76- r5 L2 w Y; K' O+ Z5 H
防曬
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1 P7 k" @% S% D二、藥用
% c8 v# P% Q( o2 u' Y公仔箱論壇抗細菌、真菌
6 g! z0 k! u6 U. {" M抗濾過性病原體% _+ U/ z+ B- t2 T
免疫刺激劑作用/ t. R1 j% c0 ^
消炎作用
3 N7 o$ A0 x4 o: x$ y6 `* p5.39.217.76傷口愈合作用
1 d. I# a/ o \( ^* O增強噬菌、解毒及清潔功能5.39.217.76$ n7 Z: C! o7 w3 f1 y1 A
免疫與抗腫瘤作用; ^" O5 f! N6 a& ]8 n3 H, O' O6 X, i
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補益：
! H6 v3 I) z( H7 U) `. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆薈是著名的民間藥，它是-種植物性瀉劑，其中所含的蘆薈素和蘆薈大黃素對消化器官及內臟有療效，能溫和的促進胃潰瘍、十二指腸潰瘍的康復。此外蘆薈有抑制細菌繁殖和抑制過濾性病毒的功效，口唇迊疹初起時使用效果強烈。它也有美肌膚、美髮的功效呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A# s" [. w. z
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蘆薈品種繁多，分觀賞性、藥用性和食用性等不同的種類，有些蘆薈還是有毒的，誤食後可能引起中毒，癥狀包括劇烈腹痛，不停出冷汗，臉色蒼白，並伴有惡心、嘔吐、腹瀉、便血等，嚴重時甚至危及生命。
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( J: L* H% h" N" N8 U* @因此請小心選擇、購買，確認品種為可食用。
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發表於 2013-3-19 11:09 PM
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