材料﹕
; g+ ~3 Y2 x X$ j0 _" m4 F·蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb* J" F6 y& C; n p3 L* ]- Q9 H
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 b3 b' r) ~$ F; Z
5.39.217.762 @) r# ]0 B: j1 k$ j1 F, }
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# {; u4 o9 e- Z' B
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
, ]0 {& d, }# b3 p8 R" `: A( K4 ~2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面tvb now,tvbnow,bttvb7 k p/ j8 E; L7 O) e- }
3. 盛起，鋪在烤盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! c+ p8 n) }# p9 M4 ?, K8 X* _' D0 \
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D7 L; o% ^8 | L. w) D% G8 X
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼公仔箱論壇" p% L/ @. i+ W8 P& Y
% D. ]# t, F+ z公仔箱論壇
; N& n; N7 t# [蛋糕部分5 l5 u: D- p S7 X1 i' W: n# q7 S
材料﹕
3 C9 B) @1 `* P4 O0 p! W: ~0 j' Etvb now,tvbnow,bttvb·牛油100g
* {1 o! \2 d& U+ _% } W N公仔箱論壇·糖70g
9 X# w! F T5 |6 X) b公仔箱論壇·低筋麵粉90g
7 W7 R: y! t/ m4 L公仔箱論壇·泡打粉半茶匙- A8 t6 {3 c4 k; B- Z
·雞蛋2隻
! F" }( U5 r" m: A2 X5 E5.39.217.76·牛奶20g
5 c/ m1 n" W' G, A3 ntvb now,tvbnow,bttvb
: E1 l0 ~1 }7 f% F8 S公仔箱論壇做法﹕
* a. ^" F, U% R6 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
$ ?3 s& B8 `5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
3 Y$ E/ H9 X$ w! d5.39.217.764. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次公仔箱論壇* f7 @# @9 W1 {& x- X
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內5.39.217.76% D1 b' W7 n" K+ X9 Q5 l$ Y
6. 加牛奶拌勻
) E4 q: O |( t; w6 atvb now,tvbnow,bttvb7. 倒在烤模的蘋果之上: t- m) A$ ^+ c3 e8 y. K
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
5 B% ]( }" h- G, O# J; n- a% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 烤35分鐘後，取出
1 d) \7 b7 I. v0 C; E10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用9 s* m- {+ P+ p1 T' _6 F
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& `; [6 J. o. i2 \/ D! l5 v5 Q
*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
. h) Q+ Z. p% O* j& \ h4 m# N |
發表於 2013-3-17 12:37 PM
| 