材料 :
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* ~$ k/ r5 W/ rtvb now,tvbnow,bttvb白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
# [3 p, |: k4 _; c糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯0 [9 g' j$ b) l0 V; q
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb( h6 Q# k' ?, p# r+ i
公仔箱論壇2 N* G0 M" F, O1 [9 V* l. A
白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用% I- G5 w7 E, q0 W0 n7 n4 }
香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒tvb now,tvbnow,bttvb ?; f, G7 k/ n' b2 J- i3 X
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
5 O* }, V; w9 ^' z( k5.39.217.76將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會
- b9 g" s/ |/ d拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |