材料 :
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb- M: x. `; Y1 I' U9 L7 l0 ~* o% u
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb, e9 ^$ M M( H/ g% R
做法 :
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' } I& u/ n: M e/ o公仔箱論壇白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
, Y% n( Y8 D2 `" A- |% ]# e公仔箱論壇香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
7 z9 r. k. `* J# I7 Z+ ~公仔箱論壇將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻- z7 f+ }6 P I3 s
將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會
2 c6 l+ R4 ^' @; ]拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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