杏仁蛋糕：
$ Q' V) {* f' K雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻5.39.217.763 h; J+ G& F2 E2 o- K9 n
糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ' B. O9 B! w7 K0 m* `- w
5.39.217.76' h7 `2 o9 R) Y
１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁" D1 T; U* b1 q! v$ M0 j
２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁5.39.217.76 K" c; n5 g: y+ Z: ~0 E" N
３：將蛋白．糖打起
7 J/ \ l) ~1 g) D, z5 btvb now,tvbnow,bttvb４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
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咖啡奶油忌廉：% G2 n& T) b$ h' Y
牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ ! O# h1 W. Y, \; n- [* Q8 J/ p" h
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：
* |# K! a- e6 u/ ^5.39.217.76黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ
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朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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做法：
( k% }" H: M6 K [2 h! Wtvb now,tvbnow,bttvb１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
( y" M2 h4 m; c) i" X* _5.39.217.76２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
, ?# E8 P3 m. P) p# e３：奶油上塗上一層朱古力
: T7 J( j* k+ h5 d: p! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
" l3 G% S' E' A* ?* K4 U５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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