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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:tvb now,tvbnow,bttvb. g! r3 w  d. q0 g0 a
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻公仔箱論壇- j) @) h# U# M+ ]
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
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* u; K. v$ m, I+ ^2 }: y- |8 E0 ?3 x公仔箱論壇1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁" g& Q' Z) P/ K  U/ \5 r4 P: N0 F
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁公仔箱論壇8 w/ t5 x7 b9 J* t$ z
3:將蛋白.糖打起
1 E- S) u5 n# H/ J' Y公仔箱論壇4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
) }# M; k/ r- k( R. R) A1 y0 J+ Z' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" J# K7 w9 \" x! C5.39.217.76咖啡奶油忌廉:5.39.217.765 d+ [" E- R( {9 o
牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  tvb now,tvbnow,bttvb. i6 J1 z* M/ o7 W" C
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)公仔箱論壇3 n) j7 n; \6 E3 X! k

7 V% H/ x+ Q' U( f$ c. w) ?. M公仔箱論壇牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
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1 Y. Y9 M4 s, p& o" n- E: Z) O# Ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力醬:公仔箱論壇2 X2 z( {9 L, [/ Z) F3 O4 l
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g公仔箱論壇5 j4 E9 i, K% m5 T  H$ R  C
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朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
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9 `5 R5 y- Y9 M7 @# I3 s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ C- L; {$ N
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 O4 [. r2 J7 `' @6 `3 W
1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水5.39.217.760 |! M7 G/ B  w+ q$ {. C) a
2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
, w0 J. C) v. E+ i5 R0 O; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:奶油上塗上一層朱古力
8 F7 }! T  `  x2 L公仔箱論壇4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面' h1 q6 [# W/ Z
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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