[甜品] 歌劇院蛋糕

zactlion1899

杏仁蛋糕：
+ e! @) v. S7 c0 V1 x9 S8 h雞蛋：２隻　　　　　蛋黃：２隻　　　蛋白：２隻
& @$ F7 C( P. L8 ~糖：２５ｇ　　　　　糖：２５ｇ　　　面粉：３０ｇ　　　　杏仁碎：７０ｇ5.39.217.765 Q2 P" E) n; _8 M0 X/ _
　
) o+ j7 h1 T1 m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁
+ T! u% v7 v4 U( L* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁5.39.217.76$ d# B6 Q' R( U
３：將蛋白．糖打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; m1 h* e. `5 C9 C$ W, Z
４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘6 C- ]1 N- w& P* N3 z5 \
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咖啡奶油忌廉：
2 @& a2 L: R# n, h8 T0 F3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（解凍）：１２０ｇ　　　　　煉奶：３０ｇ　　　　咖啡粉：４ｇ　　  R3 P: F. y8 F- `
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f- H3 N: o0 o$ Q+ J2 m4 H
黑朱古力：１８０ｇ　　　　　　奶：１００ｇ　　　　牛油（解凍）２０ｇ
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朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 X9 C9 E! _* n6 O3 H, G

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- P) C$ Y4 r6 g) {1 Z0 H- n! l4 A. T( D+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# i) W8 R$ ]3 x. p2 Q) q
１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
* M4 U  i+ S1 m3 f1 v& ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
5 U3 O4 ?4 g, \$ X5.39.217.76３：奶油上塗上一層朱古力
' f$ E! Y5 D6 x* N4 F5.39.217.76４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
- L8 \4 b. @' `( b" d% i6 T5.39.217.76５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可