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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 K, o# [; r( G, \+ t
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻
8 `1 y& h/ o2 x, C9 M5.39.217.76糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g5.39.217.76! l) w; f6 `9 _: V% r1 D
 
- i$ x5 L) s" L4 S  p公仔箱論壇1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁5.39.217.76+ d' ]' u3 z. o
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
3 U( ~. z# z1 R% z  q3:將蛋白.糖打起6 z4 H5 }8 `. G1 a$ i
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
$ i3 L9 T% @4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o9 V: {  \! o: o) i# Z8 Q
公仔箱論壇- E/ s+ i! I% Z: }' T; w+ ?6 w, V
咖啡奶油忌廉:' k; C/ N2 ]6 S2 l6 m
牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
7 T$ W- Y! s4 O1 H公仔箱論壇沖水:90g(一半留待掃蛋糕)公仔箱論壇* t! a! o9 u/ m6 ^" g

6 H. G: R. M& L$ p7 U6 ]3 t公仔箱論壇牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
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朱古力醬:
! U- f3 w( e& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g公仔箱論壇0 F; c  ]& I1 u) t* H

% Y( S9 m  l! p& t0 y* N$ s7 @朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油5.39.217.76# z6 {0 \; |+ ^) o* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l, ?9 n, @! `2 A# C
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# Z; r) c8 g* ~% X, |5.39.217.76做法:
2 @. Z% ?! Y3 F7 y7 wtvb now,tvbnow,bttvb1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水  q, K& Y7 P5 z& K) i
2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
1 ]5 Y- p& H- _9 ]3:奶油上塗上一層朱古力公仔箱論壇* H6 d1 _% ^1 r, y1 T: E9 a
4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
- j8 v% s# n( @# I& i5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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