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[烹飪技巧] 法式香草海鹽燒乳鴿

材料 : 乳鴿 1 隻
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* z8 T, C' z, N, n! `% j制法 : (1)公仔箱論壇. Z9 ~* Z6 _# R) i
蒜頭去衣入焗爐出味;
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  (2)公仔箱論壇9 J9 d3 J! V3 y% o5 B
乳鴿肚放入2支迷迭香; 公仔箱論壇. V) Y6 j! \  ~# o
  (3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香;
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用橄欖油浸滿,最小要浸三小時;
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  (5) 燒烤後再洒海監上碟。
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