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[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

麵包糠 - 30克 & }- c$ V3 |$ F8 F: v( O1 V7 E
鮮奶 - 4-6湯匙
: h0 D" e! B( t- W) R免治羊肉 - 450克
2 @8 z* s$ Q) v+ c4 l! m5.39.217.76意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ F  h2 Z7 p0 I" N% l% _
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇3 v' l2 @0 ]& g  M3 g2 J
鹽及黑胡椒粉 - 適量 % `- j9 ]  P+ D* W& ^( S) \
芝士 - 100克! c8 {9 P5 R+ N6 H& Z9 C( t
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6 X) I3 f# t& U3 K% c8 `: a公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克
$ d& W; {. Q9 c' a5 K$ W8 T" E6 O5.39.217.76蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 o9 C1 V8 C3 P& g; z8 K
蕃茄茸 - 250亳升  - ?6 ]- i/ m% u5 Q5 a. U$ ^
茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇* x+ u7 n, Q6 u7 [3 j1 J
紫蘇 - 1湯匙
, T9 _" ?5 x: \' Q6 K: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙
' Q/ [* o' c( K5 a6 Q: a: b鹽及胡椒粉 - 少許
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/ F# b$ [9 F. w! p6 d+ L6 s/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
! G+ K" ~( @! a! R0 T2. 將羊肉,香草及調味拌勻,續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb& H# k% O' q% |4 t3 h4 g4 m' h
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& M& N2 D3 q; d9 i9 ]
4. 在鑊內燒油,把肉丸炸至金黃, 取起。 - o# P7 L9 j/ |8 z
5. 燒熱2湯匙油於鍋中,炒香洋蔥碎及蒜茸,倒入蕃茄茸慢火煮滾。
" Q( l% a3 P6 t. T! g' ^; _5.39.217.766. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身,調味。
% s2 d, X* W) Y/ M( C. X; ?- V, u/ a2 ]公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內,淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& |) c- u, _. v
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。
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