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■ 王耶宗為其中一個衛生標準達標的攤格貼上A等級貼紙,旁為林
i6 U& b. d. i* c4 K秀琴,右2為業者羅斯比。 公仔箱論壇3 N: N2 g% H. r) f1 A6 w4 O
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(檳城14日訊)檳食肆衛生評分制度第三階段將擴大至檳島現有的1000多檔路邊小販攤格,以進一步提升餐飲業衛生的水平,確保遊客、市民安心品嚐各類街邊美食。7 y! f( B4 ` {4 j8 [" g3 v' p
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檳島市政局公共衛生小組交替主席王耶宗,週四帶領記者突擊檢查市局屬下的武吉哥弄小販中心後表示,隨著市局展開次階段衛生評估行動,及到各校進行衛生檢查,市局計劃未來將行動擴展到合法的路邊小販攤格。
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他 說,目前檳島共有超過1000檔的路邊小販攤格,包括臨時小販中心(TPS),及臨時固定地點營業小販(PSS)。他舉例,中路紐冷、湖花園(早市)、白 云山Hill Trace(早市)、新關仔角內、西方路檳城醫院旁等都屬於臨時小販中心(TPS);至於亞逸布爹(夜市)、白雲山Hill Trace(夜市)、新關仔角小販中心外黃傘攤格則是臨時固定地點營業小販(PSS)。公仔箱論壇 Y$ [/ K" `: l* Y2 V$ j
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「由於路邊小販攤格都缺乏洗碗碟地方及裝置濾油器,所以現階段會關注及先解決這些問題,才會展開第三階段的衛生評估行動。無論如何,有關行動將在學校食堂衛生評估完成後,才開始著手進行。」
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