[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 @0 p! J% V! V7 L) T' p, r5 E
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
/ b2 a; H0 D6 x, `- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ `( ^- b7 O9 f
醃料：
4 d3 h, s- C! s% t( V公仔箱論壇醬油適量，糖適量，薯粉少許
1 I! Z5 I) N" k0 z公仔箱論壇
) K, o! W  T/ p. K6 y8 F4 ~  n做法：
6 T( o' ?9 N5 z; Q6 d! y- {( etvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
  E6 j" `  D$ o4 a3 e" J$ s公仔箱論壇2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
  |+ @# G+ i# E  b5 u: \8 a2 wtvb now,tvbnow,bttvb用大火蒸約8分鐘即可食用。1 i# x% p/ `+ R7 d0 X& s

1 Y$ a1 J/ [9 i1 e! W9 Z公仔箱論壇INGREDIENTS
! h/ s' d! D3 B5 t5.39.217.761 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required公仔箱論壇( {- F% ~) d; ], O2 x  `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# O, D' I! G8 n  b
MARINADE
  w  K% V& S1 [9 h4 H" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.3 R; l# q* w/ y) K/ R5 Y4 R
Leave to marinate for about 10 minutes.
1 M2 {4 ~) q% E8 I( @* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
! H# y9 S5 m# `! u2 j' U
/ y) S; v9 p3 a6 P+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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