[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
0 r1 d( J* y, F# D) q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 V/ ~2 ?  f) e; J

" ]9 S' D! b$ W) x9 O4 X1 J; n醃料：
! n, D, b) @9 _# V# Q  t, k醬油適量，糖適量，薯粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z" p9 Y; O5 b! a" [4 L. B  `- @
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) `1 i2 G7 k
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。: ]- H; ]; f, G' m$ z  ~& u
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，% H3 w4 p% w9 h
用大火蒸約8分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 P7 R+ ]- v. O9 {3 C; R, p: u. v
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INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb& Y0 w" A7 d3 \6 ]' K; [1 x
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
: m! Z: W9 X, E, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u: {5 Q( N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE
& ~3 l0 O8 L8 c" Ttvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce, sugar, potato flour, as required
) J9 B3 y0 a! I3 D公仔箱論壇5.39.217.766 B1 Q) X6 K) X1 H
METHOD
4 P1 ?& x' H. j1 J6 ?公仔箱論壇1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
) `: d" W+ z# R+ Otvb now,tvbnow,bttvbLeave to marinate for about 10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K' i$ t+ ?' p3 G/ P; F, Y8 {
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.公仔箱論壇. j, i. _5 J& b3 P+ Q6 c, b$ i  S

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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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