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香脆炸雞翅膀

材料:! o3 t4 N) J. ^4 g1 k6 N5 _
雞翅膀3只,竹籤3枝

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醃料:
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沾料:5.39.217.76; o! s. v# \1 j
雞蛋1個 (打散),粟粉適量

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. x) r  |+ Z/ d* J! Htvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇8 Y- Z* p+ f: |  D' y7 j! O. P/ ~7 H
1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。5.39.217.763 J, O7 T1 }$ D, T
2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,
; j% Z. W' Q5 i8 s& Z5.39.217.76然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS
5 ~  H% I7 B# E, Htvb now,tvbnow,bttvb3 chicken wings, 3 bamboo skewers
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MARINADE8 J, K' K0 r- r2 B# o) M) O% u
Evaporated milk, as required, salt to taste
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COATING
+ f2 U9 u$ N. J0 S; G5.39.217.761 egg (lightly beaten), corn flour, as required

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METHOD
8 E; H% w) c' R& H/ }公仔箱論壇1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
% u9 l( {, m; r' m0 K, A  Z, `2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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    香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)


      i3 l# C8 Z" k3 i' i0 I* A5 S公仔箱論壇                                                                                                                                           
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