[西式食譜] 酸酸甜甜黃梨海鮮

carolfeeling

材料：
3 y$ I) U) c( G4 @1 h. E# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量
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7 ]9 e0 Y' B& Y* i0 G醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 B! Z  S! r. N0 i& J
蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \" n  p* ^/ j; u: Q

( W# Q/ n; g4 U6 O% J! U6 X: \+ k5.39.217.76調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 r8 j; E% h1 i
糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o  Q( X9 M; B- e
1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
3 N' v2 q' N: z. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# ?0 ]- ^+ |) C+ c" n3 W, t

$ u1 m. W, z: C; {' B  vtvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb$ _- P/ _" Q& W. i0 m+ p$ `7 H
200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),
( S0 p& Y: f0 {, g+ w8 c! _# G5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as require
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1 N' {# k5 n$ `2 l" t+ |! nMARINADE
( l( A1 s6 x0 a8 M% }1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour5.39.217.76/ E1 _  {6 u. Z( v; I
公仔箱論壇5 v) o' b# I. L. @) ]4 F$ I9 G
SEASONING  `8 x  T  K9 M- K# }9 m
3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchup
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METHOD5.39.217.76- F( _* ~/ z: ^% Q" Z1 u1 V
1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.
  @% j# ?1 m+ m2 l4 _* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.
  F3 D3 L: X7 q1 M$ d1 Itvb now,tvbnow,bttvbTo serve, garnish with chopped shallots.
# r2 W7 X1 L( v5 E" ]9 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 f5 t) d9 e: A

                                                                  
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  酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood)

  
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