【材 料】
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2 V3 h" K! @' _/ v& c+ b& s0 X0 K( x公仔箱論壇原味豆漿 400㏄
' q/ G+ s* L- k( r) I公仔箱論壇高湯 200㏄ - r9 r1 l/ W' ?* E
拉麵 300公克 5.39.217.76' W f, y1 p9 ?4 [4 B/ `5 k
豆芽菜 30公克
0 L! `* L: m+ ^: \( d, z5 J, R公仔箱論壇海帶芽 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K x. G5 H# p( |6 W
玉米粒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 m* e/ z! G. ~. [1 o: B
叉燒肉片 4片 tvb now,tvbnow,bttvb+ J% i5 i/ Z. @! \ k$ B7 _
滷蛋 1/2顆 , U9 ^8 y# u2 c e
蔥花 10公克
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9 G6 s7 I$ j5 D, q1 O( }5.39.217.76【調味料】
% l9 c" U% v3 X1 F" ]" s4 h0 I鹽 1/4小匙
% s/ C$ |) f* y) g& j5.39.217.76雞粉 1/4小匙 5.39.217.76! U) A6 D- D1 [ F# [' P" F
& m O/ D0 N) i【做 法】
- d! q1 o% P5 U; b# g4 J! |2 Q1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |