% G6 g) e, {4 ~, x: f6 f; ~- `' D' {. F' ]
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，有 “水果皇后”的美譽。5 t& u) u! h' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 C: V% ]; B" k& {" E
【營養價值】
5 B- j! K2 l6 L1 vtvb now,tvbnow,bttvb
- E1 s2 p, | z$ j 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助 消化、通暢大便。
3 S& x& D. d1 R' Y v tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 S. [& h+ @! W* |. i
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。5.39.217.760 i, A- R/ s8 j$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; ]3 ?1 Y7 p/ v5 Y/ \
▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
+ V4 i) [* B2 O; K) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~4 U; a3 w. A- |! }3 H7 j0 h$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
& ]" d( g4 V1 q/ n" u5.39.217.76 . B- h! }- b8 R0 q5 m
▲3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4 o9 V0 ?% m1 Y, H3 \8 {% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 a6 b7 {/ H( X, ? [/ V( I
▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;5.39.217.76# z8 ^- K' O6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 \5 a/ S) u3 Z& o6 k
▲5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。* V4 T) i W/ r$ y! G6 Y F
; Z. a2 L/ h: Z. Z3 T0 ~
【食用功效】
( K- A) A1 U& Z+ [, U5 ~2 e/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z0 T. ^. }: {4 | ◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;5.39.217.766 b8 z: T, J1 d. N
( S3 K! {$ G% _( w9 f: u ◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;
! z7 B& b, Q* J! e9 i+ a3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F1 T* U+ W) d9 b4 M ◆➂、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;tvb now,tvbnow,bttvb. m2 Y1 C2 M* h1 D" o: l
6 P l i8 W6 y0 k6 x4 ?tvb now,tvbnow,bttvb ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯;tvb now,tvbnow,bttvb8 D' a& N/ a n4 K v- V% m
# l9 D( L1 L2 }- D- ^8 D3 p- p
◆➄、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;公仔箱論壇" `" ]" B% p! u3 G5 G$ V/ _- q0 \8 P
tvb now,tvbnow,bttvb" d. z4 o- n0 t/ M7 x# ~, f5 `7 ]
◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。% I( R) O# d2 L" d l3 |$ c
# [: E6 `& Y1 ptvb now,tvbnow,bttvb 【適用人群】
`& @( p, N7 B% e& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& s& S: U, Q! O2 N. T9 ^* a
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# j! S/ b/ f# K. L/ u! Z
tvb now,tvbnow,bttvb' \) j8 a+ J$ l- L
【購買草莓時不要選畸形草莓】
$ N5 B8 e3 y' a. W* p1 s公仔箱論壇 正常生長、成熟的草莓外觀呈心形，果實大小適中，但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大，顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮，手感較硬，蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。
% J9 w0 w d5 A. Z' L: Q公仔箱論壇 + _: v7 X+ R y" u8 l" \" v) z
【清洗方法】
; U8 C& z' L1 O2 z0 k1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由於草莓表面粗糙，不易洗凈，所以在食用前最好用自來水不斷衝洗，因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，需用淡鹽水浸泡10分鐘，以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。! ^1 q# @5 g4 d1 F7 a- S7 {
) I5 g* D: Q/ ]4 b# s" d
【保儲期】
5 |$ H9 u9 M3 X% [5.39.217.76 草莓表皮非常薄，很容易受傷破損，因而保鮮期較短，僅能置于冰箱保存一到兩天，所以建議民眾不要一次購買過多。
0 j8 E# \; N2 v5.39.217.76 ! A1 Y2 u5 S1 ?/ G& G
✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。: ~( ^" L9 n7 w
其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-12 02:50 PM
| 
