穷人的面包土豆; t* \0 q& W% w6 \8 b5 \4 v3 c- g" S
治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘2 H+ w, O$ R- E7 ]. B! C* g [
◇最佳食用季节：春、秋两季
6 D4 j# L8 W2 }: s! X% |5.39.217.76◇挑选要点：表面光滑、没有损伤
8 c/ L J+ j8 |: i- q! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◇食用方法：擦碎、煮、烤公仔箱論壇$ g2 } ^4 Q S) j3 ?) x; f
◇保存：阴凉通风处5.39.217.768 U2 f D8 n: [) P. C. S
以前，一提到土豆，大家总是想起西餐的做法，如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在这里向大家介绍一下土豆年糕的做法。
# R. N5 t- [& G" } 取4-5个土豆，煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂，与煮好的土豆一起和匀，同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后，将面团搓成直径约5厘米的棒状，然后切成1．5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热，将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。
( z9 `4 I+ ~! k0 t; A1 H& Z 土豆不仅种植范围广，而且富含维生素B1、维生素c，土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外，土豆还含有钾、铁、氨基酸，以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效，被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。在德国，土豆被称为“穷人的面包”；在法国，则被称为“大地的苹果”。tvb now,tvbnow,bttvb* I( e0 ~& }0 K0 a# F: U/ {
●用榨土豆汁治疗胃溃疡、十二指肠溃疡5.39.217.76$ P- H3 v2 B# ^# I, c
土豆中的维生素C可以净化胃黏膜，能有效缓解胃溃疡等疾病。食用方法：将新鲜的土豆洗干净，去皮擦碎，用滤纸过滤后制成生土豆汁，每天早晚都空腹饮用1小汤匙(约15毫升)。这种方法对治疗慢性便秘同样有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 g$ H- a$ ~$ W6 E/ L
●德国人也用烤土豆片治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
7 I$ u- m0 C$ f* Q 德国人用土豆治疗胃溃疡、十二指肠溃疡的方法和日本人一样，都是吃烤土豆片。烤制方法：将土豆洗净去皮，切成约1厘米厚的圆片，在铁网上烤至焦黑，1天食用2-3片。注意：土豆芽含有有毒物质茄碱，需清除干净。 |
發表於 2013-3-12 05:40 AM
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