本帖最後由 wongws813 於 2013-3-11 10:59 AM 編輯
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初春空氣乾燥,水分較少,這個季節人們容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥,滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。9 J. ^! l5 x% w3 H+ d9 b
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糖水跟煲湯一樣,具有滋補潤燥的功效。可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,要根據不同主料來配搭不同輔料,達到相輔相助的效果。營養專家稱,喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時,可以喝些糖水,使體內產生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵食用。
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$ z, k3 m) S2 j4 W" y公仔箱論壇草莓糖水
' P# |, ~/ B7 B' m) g) n原料500克,冰糖適量。公仔箱論壇/ d. R R' J( y# |2 x1 {
做法,用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗乾淨;將洗淨的草莓瀝淨水分,去掉蒂部,放入小鍋內;根據自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火,剛開始煮的時候要勤翻動,防止底部粘鍋,放涼後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d% o) j, m; \
3 h8 A2 }7 p2 x8 e: ptvb now,tvbnow,bttvb
0 D; ~9 E6 s/ qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜糖水
+ Z. U, j* j0 L2 q原料400克,枸杞子5克,冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \5 @3 A) _$ |3 E( f, l8 A3 B
做法,去皮,切小塊,鍋裏倒入水,放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子,大火燒開轉小火,燉至南瓜熟了即可,起鍋前十分鐘加入冰糖,關火後晾涼即可食用。
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9 K3 V' J% ]5 d/ i9 `6 N6 q3 t紅豆糖水
5 l, ~# |6 e$ s# n; Q' s+ Y$ Htvb now,tvbnow,bttvb原料(赤小豆)250克,陳皮1塊,冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R( g% m7 Z/ J9 \6 z
做法,將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裏煮至熟爛,關火,燜5分鐘,打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。
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木瓜銀耳糖水公仔箱論壇% ~# W( s z. V3 {+ K
原料400克,水發銀耳200克,冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. U9 X/ t6 p8 f6 ?( i3 r# C) D
做法,木瓜去外皮,剖為兩半,去掉中間的瓤,切成小塊,放入鍋中,倒入水加入冰糖,蓋上蓋子,煲15分鐘即可食用。 |