近年來,患上高血脂的人特別多,從中醫的角度可以對高血脂進行有效的藥膳調理,其中,山楂粥、菊花粥的調理效果都比較良好。2 R! X P( X( K+ T/ r' k$ w
9 s) s0 y8 Q- R2 n! b5.39.217.76 高脂血症屬於中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等病證的範疇。西醫以眩暈、胸悶或僅有空腹時血漿脂質(甘油三酯和膽固醇)升高等為臨床特徵。本病外因為久食膏粱厚味和肥甘之品,內因為老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調,或脾胃虛弱造成水濕痰飲鬱阻。
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▲一、山楂粥:
0 s/ T8 l4 X c0 j3 j5.39.217.76 山楂30~45克(或鮮山楂60克),粳米100克,沙糖適量。將山楂煎取濃汁,同粳米同煮,粥將熟時放入沙糖,作點心熱服。不宜空腹及冷食。
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▲二、澤瀉粥:
8 D: K7 f3 U5 |: q" ?& ^- q 澤瀉15~30克,粳米50~100克,沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。
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( l8 l- U \9 G) x5.39.217.76 ▲三、菊花粥:
" t# l' W2 H) E公仔箱論壇 菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。先把決明子放人沙鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥將熟時,加入冰糖食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 H* K3 h8 _1 _. p& v1 [
- D7 s4 Q9 q6 E6 q ▲四、首烏三七大棗粥:tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 F* X8 e: l$ X* r
三七5克,制何首烏30~60克,粳米100克,大棗2~3枚,冰糖適量。先將三七、首烏放入沙鍋內煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。
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