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* L& D( J ^% E! N1 r& O/ P公仔箱論壇新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！1 {4 _! h: Y' }4 R6 ~! t
葱烧黄花鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 E6 Y& b! [8 l3 e
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋7 A1 |4 F# ^ {% J! G
做法：1、准备材料
( w; r; V/ l" E- a: c公仔箱論壇 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
& X" w n, M9 ]( k9 l0 E公仔箱論壇 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用5.39.217.76) ^- e* O2 L# U
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼" w$ k o# q7 s- V
5、两面煎至金黄( T! O% a6 i4 U0 J/ k1 k5 r
6、放入姜片葱段
6 p" c" n! z2 R公仔箱論壇 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水tvb now,tvbnow,bttvb; f: J6 N: S# A* U6 [- A# a
8、小火慢煨，至水差不多收干为止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% J1 l. U7 u3 P# s1 Q
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可tvb now,tvbnow,bttvb* V4 a* _4 s) V" L$ ^3 R$ T, p5 m
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小贴士：
7 n5 o& c- j7 Z公仔箱論壇 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
0 s2 F7 n. Q* Ktvb now,tvbnow,bttvb 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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