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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
; T7 S0 {7 j; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱烧黄花鱼公仔箱論壇$ }, m1 o: I2 A3 [" N; Y4 s p6 |
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {9 c' Z- Z4 L) h7 E( i
做法：1、准备材料" |' L N$ e; L& X/ } J& Z0 {6 u% f+ X
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时5.39.217.765 h6 G4 d L: i! Y( m M
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用3 r( c2 c, T$ K" |1 X
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% C1 g3 k+ r- v
5、两面煎至金黄
! C6 I% F# V6 w 6、放入姜片葱段
6 `( u) @. w6 u9 k" o, m; I5.39.217.76 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
( j. X: l% e; {; _3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、小火慢煨，至水差不多收干为止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! y; v- `. @
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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( L3 f3 F7 q1 o' `' B J) M5.39.217.76小贴士：
, P4 D6 \: R) @* d' ^* ~: Htvb now,tvbnow,bttvb 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
! a: y9 V4 e. ?6 O公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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