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4 k& E! _" E; X( x5 n4 |tvb now,tvbnow,bttvb新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
$ a* _/ O: Q4 G1 n! c! G3 K W0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱烧黄花鱼
1 K& v1 |/ A) l3 x+ u 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋tvb now,tvbnow,bttvb8 @- U9 v5 ^! C
做法：1、准备材料
& H! i% i0 R; G, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
N3 a+ n4 W' E% u% L# ?公仔箱論壇 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
$ Q- N# y9 o; c l9 ~ 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼) }6 ]. e v- e* I: }) Y
5、两面煎至金黄
( G' ~5 \( w; e* { 6、放入姜片葱段
3 L9 l% _9 `3 o2 x; @- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水4 h9 ^$ O: A' B6 o
8、小火慢煨，至水差不多收干为止5.39.217.764 N+ p3 R6 p$ m4 M
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可1 J; D5 R8 L2 W8 e/ h3 G, U
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1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。3 C) K/ x% _; |6 Y4 S) H5 u
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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