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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
- e# [5 V% {7 }$ Ptvb now,tvbnow,bttvb 葱烧黄花鱼公仔箱論壇3 l1 K" s1 ?; D8 J
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋tvb now,tvbnow,bttvb; |( v5 B* Q4 x0 ^
做法：1、准备材料
) Q! m5 K* S& j; P# }! a9 s公仔箱論壇 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时& Q8 x+ k" b# V: [3 c# j. W
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
2 l: l$ J4 Y. M2 i# ~* I* v+ Dtvb now,tvbnow,bttvb 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼5.39.217.76) Z) u: O! t9 ?) S5 r' n* u/ t1 ?
5、两面煎至金黄
$ m, K) f* r; n( y# w) x5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入姜片葱段# ?9 p: L: A- A
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水公仔箱論壇- s# y E7 h4 {% n& X
8、小火慢煨，至水差不多收干为止
" c( E3 J4 P, l3 G% n9 Xtvb now,tvbnow,bttvb 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可公仔箱論壇+ Q) S% T' u+ _9 y
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) N4 n$ z. w' `& j公仔箱論壇小贴士：
& c1 T; |; W7 ~+ k1 c8 u8 V5.39.217.76 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。% [& _& M5 j/ n0 e$ I/ t! ~* [' {
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！5.39.217.763 Y V& E: z7 a) B4 a# J
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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