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7 y# B. o+ j6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！公仔箱論壇5 s7 d! y5 T; O' R; a
葱烧黄花鱼
i# t; f* @7 b公仔箱論壇 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋1 B/ I, |9 W7 ^5 \* [7 u2 P
做法：1、准备材料& @3 I: c: @6 D+ R8 K
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时5.39.217.76- v0 d8 U7 j( G* F6 I
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用5.39.217.76: A* U$ }1 S" a B0 p- W5 G
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
2 @) y, W( t9 Y8 c5.39.217.76 5、两面煎至金黄
! Q9 i: ?1 ~8 L, L U公仔箱論壇 6、放入姜片葱段
& y$ x2 ]# j+ H 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
' Q1 O0 x$ C, F$ a$ X 8、小火慢煨，至水差不多收干为止公仔箱論壇) r; e P- P1 V( \- K
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可5.39.217.76 m9 V8 S. g6 h0 h
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; g8 @5 s9 T9 i# F4 p1 J$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：5 N, c/ K' I, j2 X$ G% ?" V
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
1 n G/ w7 O9 |( x! y# K 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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