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[健康食品] 小小柑橘精品药膳

国外营养学家曾有研究报告显示,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外,它在中医药上至少还有五种可用之处:橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳,供大家参考:公仔箱論壇+ y4 G; v( Z* h, n1 f
  ■冰糖银耳橘瓣羹tvb now,tvbnow,bttvb7 [! d( z, Y5 `3 @% D9 v# u
  【原料】成熟橘子2个,银耳30克,冰糖适量(按个人口味,不宜过甜),枸杞10粒。
/ t& Z$ A/ z' X5 Otvb now,tvbnow,bttvb  【做法】橘瓣带橘络,与银耳一起放入盛水锅中,盖盖蒸煮半小时后取出,加入冰糖,撒入枸杞,待温后食用。" [2 n0 s& y  P6 E/ p& k9 [
  【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味,用于刚着秋凉,因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意,肺热咳嗽者勿用此法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 q6 x) y# {8 v8 _
  ■柑橘山楂饮
2 K* [8 b' ~: s3 ?; L公仔箱論壇  【原料】生山楂30克,陈皮20克,大红橘一个,用其橘核和鲜橘络。
, i0 b2 |9 o7 o. q8 r; ~5 t4 ?  【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟,得液体500毫升,分两次饮用。
; s' T, c" T. b( C/ {8 ]' |公仔箱論壇  【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
, }& m/ h, D2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ■橘饼茶
# }2 g- @4 {5 |& U2 Z7 o  【原料】橘饼1个、干山楂10克。
$ {  i) O# \0 K. f公仔箱論壇  【做法】橘饼切成薄片,与干山楂一起放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖上茶壶盖,泡10分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 m# ]. M8 _. H
  【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳,可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
6 D' e; J, Y- ^, C6 \- }3 u7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  柑橘虽然浑身是宝,但也不可食用无度。橘肉性温味甘,若体质为阴虚火旺,短时间内食用大量橘子,则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外,因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。
心有灵犀 Vs 貌合神离
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