国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：
9 k4 M& k; k8 ~3 Z6 e% R6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■冰糖银耳橘瓣羹
$ q3 K5 y' @+ b) d Mtvb now,tvbnow,bttvb 【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。5.39.217.765 l+ R$ _% z, _) m& J( _' r- \9 Q
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. |: F1 H4 w0 D$ N
【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# U# N, \8 ~, O! @8 @& `6 w
■柑橘山楂饮公仔箱論壇# e* n6 o* g4 X! u! d+ w5 k
【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。tvb now,tvbnow,bttvb5 n3 W( f& g" J7 L1 y1 ]$ o
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。
) s* t( z6 u J# N" ?+ Y" T 【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
# Q; K: F$ u, D5 E6 B) c ■橘饼茶5.39.217.76. p7 c4 F; p, n9 w3 N! U. s
【原料】橘饼1个、干山楂10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 h5 M' \* C7 p; _
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。
8 h e0 ]/ v- y5 P/ b 【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。5.39.217.765 Q2 e ]# a# x6 U
柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
| 