国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% e8 b% t; u3 E
■冰糖银耳橘瓣羹
O; M; i! D, w6 e \7 G- Q* H% c5.39.217.76 【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。
& g; ?5 ~4 l; b/ Z. k 【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
% K/ |/ a2 N# Z# B! Y2 ^7 A公仔箱論壇 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。
+ D- W. \6 w7 d! F( Y1 k4 U5.39.217.76 ■柑橘山楂饮
+ r$ N; J( C" Z* r# m4 {6 `公仔箱論壇 【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。
& B7 A) c* x1 _tvb now,tvbnow,bttvb 【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ P8 W, O6 z7 o
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。tvb now,tvbnow,bttvb, n7 Q u7 k# L: J
■橘饼茶
4 O0 |! T. z2 x& z0 g* g公仔箱論壇 【原料】橘饼1个、干山楂10克。
: E7 S- l f8 A) p, R4 o" @/ e0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。
: X: ^6 ?* r7 n# K- w" k 【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
+ x! n: `9 X( t9 C7 A" v( ^5 q公仔箱論壇 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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