国外营养学家曾有研究报告显示,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外,它在中医药上至少还有五种可用之处:橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳,供大家参考:6 G) n/ V$ _1 I) d, M4 ? @- l
■冰糖银耳橘瓣羹2 j6 _ H( }. E( z- h, F) |
【原料】成熟橘子2个,银耳30克,冰糖适量(按个人口味,不宜过甜),枸杞10粒。tvb now,tvbnow,bttvb; B0 Q+ z( G8 e1 F
【做法】橘瓣带橘络,与银耳一起放入盛水锅中,盖盖蒸煮半小时后取出,加入冰糖,撒入枸杞,待温后食用。公仔箱論壇 a! W2 [$ m' F- D: I' h# Y
【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味,用于刚着秋凉,因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意,肺热咳嗽者勿用此法。
$ W# E. b+ z' z# H5 o5.39.217.76 ■柑橘山楂饮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" x. A7 t2 l7 \8 f/ z
【原料】生山楂30克,陈皮20克,大红橘一个,用其橘核和鲜橘络。
$ j. [7 _' o. Z. F 【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟,得液体500毫升,分两次饮用。
/ Y3 w: }' H- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
1 ]: x1 ?9 e) ~" e- l- w! k. gtvb now,tvbnow,bttvb ■橘饼茶
( j* H: u& l) y! v8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】橘饼1个、干山楂10克。! Q/ e7 l( X3 L9 T% ?* v* U
【做法】橘饼切成薄片,与干山楂一起放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖上茶壶盖,泡10分钟即可。
% l5 ], L0 P& B6 u$ S# X6 y# L5.39.217.76 【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳,可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
. |' b8 W- R8 z4 T6 ^2 B 柑橘虽然浑身是宝,但也不可食用无度。橘肉性温味甘,若体质为阴虚火旺,短时间内食用大量橘子,则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外,因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。 |