返回列表 回復 發帖

[美酒共享] 各類威士忌介紹

※ 愛爾蘭威士忌8 g% [; G- q% o) J' j6 K, N
5.39.217.767 c1 P: C0 r& a1 W2 o% H
大約150年前,愛爾蘭政府對釀造威士忌的酒商收取高額的麥芽稅,使得酒商減少使用麥芽,因此須多愛爾蘭威士忌改用麥芽和未發芽的大麥為原料,並以『石灰』燻乾麥芽,利用大型單式蒸餾機蒸餾三次,儲存於橡木桶中至少3年,酒質較為溫潤、芳香,因此也讓愛爾蘭威士忌具有獨特的大麥風味。
( h- H( c  i% V: Y4 q: @& P$ Mtvb now,tvbnow,bttvb) n: s% Q+ E3 w- U7 v8 n
5.39.217.76) c" y9 j* d% ?/ G

5 y7 e) v- M6 [1 U7 y$ F5.39.217.76※ 蘇格蘭威士忌
1 E, u0 @- I1 h) t4 Q* qtvb now,tvbnow,bttvb

0 ]7 [' W9 \& a2 l. I' m" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西元1494年愛爾蘭的蒸餾技術傳至蘇格蘭,而蘇格蘭威士忌能後來居上,甚至凌駕愛爾蘭威士忌,是因為十九世紀時,英國政府對製造威士忌業者課以重稅,業者因此轉往深山私釀,因sorry料不足,於是取用當地的『泥煤』當sorry料,並將蒸餾好的威士忌裝入棄置的雪莉酒桶以逃避政府的查緝,泥煤和雪莉酒桶意外的成為蘇格蘭威士忌獨特口感的秘密。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* j$ G9 U& P, A! T7 v, p5 I
tvb now,tvbnow,bttvb4 m& R, ~* C2 K* w  S+ L& f% i

" Z0 O: {& l9 }' G$ _* s/ g5 f3 h1 m
1 Q( c4 Z# s$ O5 ^" Y5.39.217.76※ 美國威士忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c$ i2 D1 x& F  `

' u1 k( ~- L  R8 j: C# ^, h5.39.217.76美國獨立初期,美國政府為鼓勵開拓西部而以提供土地做為獎勵,而美國西部又適合種植玉米,因此大批新移民取得土地後均以種植玉米為主,在這樣的環境下,以玉米為主要原料的美國威士忌便因應而生。
4 i% b% ?7 {4 D; Q. p/ k( ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 ?- A7 k( f

! g1 r- @) |% L. j0 `, T1 ~
' K) b: e* R* ]& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 加拿大威士忌
$ U( |: r, Z9 u$ c

) Z7 I+ D0 v& N& Y0 {5.39.217.76十八世紀末,美國獨立戰爭時,部分反對獨立人士移居加拿大北部,他們開始生產穀物且製造蒸餾酒,於西元1861年開始銷售至美國。5.39.217.761 y+ u8 @) U' o  ]5 n
加拿大威士忌 能成為世界五大威士忌之一,其最主要的原因是美國於西元1920年初實施了禁酒令,直到西元1933年底才解除,因此當時有許多加拿大威士忌走私至美國,禁酒令公執行了14年,這段期間加拿大威士忌也慢慢在美國生根。
2 f" M" I+ H! G禁酒令解除後,加拿大威士忌將優質威士忌大量出口到美國,奠定了基礎,至目前為止在美國酒迷心目中,依然是不可代替的地位。% V- U  O4 ]5 e

! Q! h+ r  w8 t1 }) _. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Z* x& [# ]! u5 W* g( y6 h9 p

8 M5 M8 X* x/ {+ O1 B※ 日本威士忌5.39.217.766 z: b/ A2 \9 N! K8 j$ l4 g
6 R1 C: }0 J$ v& s0 a
威士忌於西元1853年首度傳至日本,西元1971年日本開始自海外進口威士忌,『SUNTORY』酒廠於西元1923年在日本京都郊外建立了日本第一座的蒸餾廠,從此為日本威士忌開啟了新市場,目前日本威士忌已成為全球重要威士忌產國之一。3 J+ i* O! B3 a5 k1 O2 X. S
公仔箱論壇7 h( a8 U. k% A) R
以上為各國威士忌的簡易介紹!!
thank you very much
thank so much for sharing
返回列表