季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。5.39.217.765 d- u: }) {* @4 a' ^5 Q
( y" f5 w/ K& d: J1 C& P8 |$ n中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。5.39.217.76$ Y! z7 P+ p; g
4 m4 l9 o4 l2 R- R+ |/ J! X5.39.217.76【白色養肺食物】：; L, T0 M& i9 a2 _# }, k @
0 M6 K4 |8 H2 \) I5.39.217.761.百合：百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! k# s- L0 `
6 Q3 t! l$ _8 `; _( D/ T1 v公仔箱論壇2.銀耳：被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。
( k( K9 Z4 Y. ]公仔箱論壇1 V' x7 l0 e8 M6 R/ F" i I
3.梨子：梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。 5.39.217.760 ^! q* D9 |) \) ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 x) g) F, P: o f# O, u
【白色養生藥膳】：公仔箱論壇! `/ v, U5 a9 Z/ r5 h4 K/ r
5.39.217.76: E! E0 w( D- w+ \: M
1.【百合山藥蛋蜜汁】
- O+ n9 n. h' X公仔箱論壇
6 u; p2 [0 [; `, ]% R$ Ytvb now,tvbnow,bttvb適應症：適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。 0 v7 ?) s' @2 r& a
/ ?0 |, I, G1 F, I. ?7 l
食材：新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。
) [; j( @" T( C2 M% ^9 l; F7 }/ ^4 S8 q) P" @
製作：將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r2 F4 ?) Y7 ^& F& x
$ b/ t- O- `: i0 Z% P, Z功效：百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。
6 ]3 D3 j( {6 d2 N5.39.217.76公仔箱論壇! j! c2 ?9 S1 k( ?9 H; l
2.【沙參玉棗雞湯】：7 m8 p9 W8 y" e+ w
. [, K6 ^7 ]6 s) P! b2 s適應症：適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。 # M% W. @# J! h) Q: J# ?* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* {) G3 _4 l c( G& Y
食材：北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。 - u, T! B# n V) S9 O
& M7 e- v+ r9 a4 K0 h+ s) Z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。
7 J. {) k( C% X* e5 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. Q' s1 Y T h) M f
功效：潤肺止咳、生津止渴。
4 t% F" u7 q) Y) I- n2 vtvb now,tvbnow,bttvb
* C/ b! i, \8 i& T p5 ~" _tvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
% @% a! a" R C ^1 a) [
) a& p% I& J$ | |
發表於 2013-3-6 12:26 AM
| 