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[中式食譜] 流口水菠蘿炒飯


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材料:0 d" y& A$ v+ X2 c% Y) h
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三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻
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做法:6 h+ ?, {$ B* B$ V+ H# H$ @# K6 g
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雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.8 I: Z" g+ W7 Y" E/ r: J1 b

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下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿5.39.217.769 I. D5 r6 \, ]4 ]* K% @8 a

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下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.tvb now,tvbnow,bttvb" J4 v4 I1 V- T; a4 L9 v* t
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.( B, s; U9 d# m9 i# O
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楼主厉害,那么赶的时间还可以拍到相片,学习了
謝謝分享~~~~
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  • yumiko123456

图文并茂,介绍得很清晰,谢谢分享!应该会很好味!
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