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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:公仔箱論壇  p5 c: `  p8 u* j1 e  N
公仔箱論壇, V  p5 }# c% ^( V* P* H! y% k! v
粟粉獻:公仔箱論壇9 D  A* R) p/ _5 I
肉排
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3 H7 R: u' x' B/ X9 @& M2 e& m辣椒油5.39.217.768 j3 @& V" @5 V' s+ j; G5 g
茄汁
& L) f, m. I2 S4 T8 b/ i: Q) T5.39.217.76糖tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 u1 ~" T* G2 s7 I+ c' d
水公仔箱論壇* M% B9 i+ i- ~& y  W/ S
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300克
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7 H% J+ m4 Q* G0 B# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙公仔箱論壇6 A, X: p5 B$ ]4 x) B+ U
1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s' m$ r* D& F2 I* r0 y3 u
1/2茶匙
! k5 o& n$ |2 z" K5.39.217.761茶匙7 c" G' A1 y7 X8 Z& M- f
調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚
/ i4 n$ P% B% i) D, L- U. a5.39.217.76鹽
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麻油
; q' d. U8 ]" ]5.39.217.76老抽
1 y* B& r+ c* V. i& |酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 ]9 g5 @/ e0 k9 K
粟粉% @4 \: G" h8 U% V! b2 N8 ~) A0 f
胡椒粉5.39.217.76: a8 [" L  m; W: ]" h" t
2粒5.39.217.76% Z) Q7 c" H3 ~4 R" F
1/2茶匙0 l, W3 t! _3 [6 ]  M
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 C2 n3 v% F2 m0 ]* s
1/2茶匙公仔箱論壇: F; F- [% O' |9 z6 g) E- U8 @
2茶匙5.39.217.76% `* ?4 |/ ^7 C2 A; Q" E! F: t
1茶匙
* g8 U8 j% o' W7 s- A  W. e公仔箱論壇1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 K  j* Y: d# y
少許
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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4.
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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