[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

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咖哩焗烤雞腿蓋飯 $ Z8 @9 l! f# b# G) T公仔箱論壇 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 4 [6 T2 x: s- D$ P" ?/ z

3 ]$ n, N8 L  P3 O公仔箱論壇 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。公仔箱論壇# C' ~8 n$ V! \7 N* m+ X 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。 * Z  v2 l9 S7 g* d( f5.39.217.76 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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peter1918

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